Thai basil chicken/pork

15 orang berencana membuat resep ini
Setia
Setia @setia_h

Masakan yang selalu saya order bersama sup tom yam di resto Thai. Sekarang sudah dapat resep yang mirip2. Daun basil bisa diganti kemangi.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 200 gramayam/babi dicacah
  2. 6 siungbawang putih
  3. 6cabe rawit
  4. 6cabe keriting merah
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 1 sdmkecap ikan
  7. 1.5 sdmkecap manis
  8. Segenggamdaun basil/kemangi
  9. Telur mata sapi/telur dadar

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Uleg kasar bawang putih, cabe rawit dan keriting merah bersama sedikit gula garam

  2. 2

    Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya hingga wangi. Masukkan ayam giling. Tumis hingga ayam matang. Lalu masukkan kecap manis, kecap ikan, saus tiram, gula dan garam.

  3. 3

    Aduk2 hingga menyerap lalu masukkan daun basil. Angkat. Sajikan dengan telur mata sapi/dadar.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Setia
Setia @setia_h
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya