Tteokbokki Homemade
Udah nyobain bikin berbagai resep Tteokbokki, resep yg satu ini adalah resep juara yang rasanya diterima sama lidah aku. Dari mulai Tteok dan saus Gachujang nya jg pas sih menurut aku. 😋
Ini aku recook resep nya mba Yackikuka.
Tteokbokki Homemade
-
Adelia Pangestu“Terimakasih resepnya 🥰” -
Icca“Hi Erli, makasih resep Tteobokki yang sangat mudah dan enak ini...” -
kembang“yeayy udh jadi..! mksi ilmunya kk erlia🙏💓” -
Mutia Bumi“thankyou resepnya, enakkkkk🤤🧡” -
Humayra Khairunnisa“Setor recook mbakTteok nya enak kenyel², sausnya juga pas gurih, manis, pedes 😋Udh lama pengen coba bikin tteokbokki tapi bumbu gochujang nya gada, akhirnya nemu resepnya mbak Erli yg simpel dan enak 🤩Makasih resepnya yaa mbak 😊🙏🏻” -
Indri Yadin“Makasih Mba resepnya.. enakk.. sayang ga punya stock odeng.. hehehhe”
Udah nyobain bikin berbagai resep Tteokbokki, resep yg satu ini adalah resep juara yang rasanya diterima sama lidah aku. Dari mulai Tteok dan saus Gachujang nya jg pas sih menurut aku. 😋
Ini aku recook resep nya mba Yackikuka.
Cara Membuat
- 1
Tteok/Kue Beras: Campurkan semua bahan kering, lalu masukan 120 ml air mendidih ke dalam campuran tepung, aduk rata menggunakan sendok
- 2
Setelah agak hangat, uleni menggunakan tangan sampai terbentuk adonan
- 3
Bagi adonan menjadi 10 bagian atau sesuai selera, lalu pulung-pulung memanjang
- 4
Didihkan air secukupnya, masukan adonan tteok, rebus sampai mengambang atau sampai matang, kurang lebih 10 menit, angkat dan tiriskan. Potong tteok sesuai selera.
- 5
Saus Gochujang: campur semua bahan saus kecuali air, aduk rata sisihkan
- 6
Didihkan 200 ml air, lalu masukan campuran saus, aduk rata.
- 7
Setelah mendidih, masukan tteok, masak hingga saus menyusut dan mengental.
- 8
Tteokbokki homemade siap disajikan, bisa ditambah topping bawang daun, wijen atau sesuai selera. Selamat mencoba ☺
Resep Serupa
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Annyeonghaseyo... Hari ini ini Eonni pengen buat tteok nih dan tentunya pake saus gochujang homemade juga ya. Untuk toppingnya sesuai selera aja. Disini aku tambahin telur rebus sama sosis dan tentunya ada sedikit modifikasi dari Eonni. Takaran saus gochujangnya sesuai selera ya. Eonni pake 1 sdm aja uda kepedesan karna Eonni ga kuat makan pedes hehe.
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
kalo gabut suka nonton drakor terus liat pemainnya pada makan tteokbokki kan jadi pengen juga wkwk jadi aku bikin versi homemadenya aja dijamin deh rasanya juga ga kalah enak sama yg di korea hihi😋 tteokbokki lokal yg bikin nagih✨resepnya aku recook dari mba Merli terimakasih ya mba resep enaknya sangat menginspirasi🥰 bedanya tteoknya langsung aku masukin sama sausnya pas dimasak hehesource: Merli Kitchen#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru#yuliSQUAD#Cookpadcommunity_borneo#week8#PejuangGoldenApron3
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Haaay...sore ini aq mau setor masakan lagii niih... nyoba2 buat makanan korea...awalnya dari anakqu yg perempuan mnt suruh aq bikin ini masakan... akhirnya aq mencobanyaaa.... dan Alhamdulillah berhasil....
-
Tteokbokki homemade Tteokbokki homemade
Udh lama pengen coba bikin tteokbokki tapi bumbu gochujang nya gada, akhirnya nemu lah resepnya mbak @erli_erlia yg super simpel dan enak 🤩😋Makasih yaa mbak resepnya, oiya ini sausnya aku tambahin minyak wijen sama bawang bombai dikit biar lebih mantep 😋😁
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Keseringan nonton drama korea, jd penasaran bikin cemilan ini. Saus gochujang merk kikkoman ini enak, ga terlalu pedas. Sebenarnya penasaran bikin tteokbokki klo ditambah ikan giling mgkn lbh enak ya, mirip pempek..hee
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Recook dari mbak @anis rahayu. Baru kesampaian bikin ini pdhal sudah lama kepengen.
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Ingin buat tteokbokki tapi gak punya gochujang dan bahan-bahan lainnya, jadi pakai yang ada di kulkas aja deh😁
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Efek kebanyakan nonton drakor. Ngiler pengen korean food satu ini 😂
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Tteokbokki ala rumahan dengan gochujang sederhana. Yang pasti, tetap enak. Recook Uli's Kitchen. #DutaRecookPangkalanBun #AksiDutaRecook
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Perdana bikin tteokbokki homemade, biasanya selalu beli yg sudah jadi. Kata kebanyakan orang kalau bikin tteokbokki menggunakan tepung beras dicampur dg tepung ketan akan mendapatkan tekstur yg lebih empuk, dan ternyata benar. Hasilnya pas sesuai dg keiinginanku🥰#PosbarMeetup_Kalsel#BamasakBaimbai#Cookpadcommunity_Kalsel
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Sebenernya udah lama pengen upload resep ini, tapi suka males ambil fotonya. Kepikiran buat bikin tteokbokki homemade ini karena ragu gochujang yang dijual di pasaran itu sebenernya halal atau enggak. Jadinya cari cari deh bahan alternatif pengganti gochujang yang gampang banget didapet di warung warung.
-
Tteokbokki Homemade Tteokbokki Homemade
Resep ini sesuai selera ya. Jika kurang pedas bisa ditambah lagi cabainya dan yang suka asin boleh ditambah sedikit garam pada sausnya. Terima kasih :)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar