Bahan-bahan

  1. 100 gramtepung beras
  2. 60 mlair panas
  3. 100 gramgula merah (sisir)
  4. 1/4 sdtgaram
  5. Secukupnyapasta pandan, kelapa parut, minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Dalam wadah masukkan tepung beras, garam, tuang air yang sebelumnya sudah di tambahkan pasta pandan, tuang secara bertahap hingga adonan bergerindil/berbutir, aduk menggunakan tangan/dengan bantuan garpu, kemudian saring adonan, lakukan sampai selesai

  3. 3

    Siapkan cetakan kue talam, olesi dengan minyak goreng, masukkan adonan ke dalam cetakan 1/2nya, masukkan gula merah, lalu masukkan lagi adonan, rapikan, lakukan sampai selesai

  4. 4

    Panaskan kukusan, lapisi tutup kukusan dengan selebet bersih, kukus selama 15 menit, sampai matang, angkat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fatimah Djarkasih
Fatimah Djarkasih @cook_5380035
pada
Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa