Putu ayu tepung beras

Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih

#TeamTrees. #Saturesepsatupohon. Lewat resep ini ingin nyumbang satu pohon lg, biar bumi semakin hijau. Meski resep udah jadul, tp jajanan ini termasuk jajanan pasar kesukaan ank2. Dan keberadaannya msh mudah kt jumpai hingga kini. Dan kebetulan ada yg nanya resep ini, jd ga ada salahnya sy bagi d sini, buat nambah koleksi...😀

Putu ayu tepung beras

#TeamTrees. #Saturesepsatupohon. Lewat resep ini ingin nyumbang satu pohon lg, biar bumi semakin hijau. Meski resep udah jadul, tp jajanan ini termasuk jajanan pasar kesukaan ank2. Dan keberadaannya msh mudah kt jumpai hingga kini. Dan kebetulan ada yg nanya resep ini, jd ga ada salahnya sy bagi d sini, buat nambah koleksi...😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtepung beras
  2. 50 grtepung terigu
  3. 100 grgula pasir butir halus/selera
  4. 2 btrtelur
  5. 125 mlsantan kental rebus biarkan dingin
  6. 1/2 sdtovalet/tbm/sp
  7. Secukupnyapasta pandan/pewarna hijau
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyakelapa sdng kupas parut campur garam kukus 10mnt

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung beras & terigu, ayak, sisihkan

  2. 2

    Kocok telur, gula, garam & ovalet, sampai mengembang putih berjejak dg speed tg.

  3. 3

    Turunkan speed plng rendah. Masukan tepung (no2) berseling dg santan sambil aduk. Tambahkan pasta pandan aduk rata.

  4. 4

    Panaskan kukusan. Ambil cetakan yg tlh dioles minyak, taruh secukupnya kelapa ratakan tekan2, tuang adonan, hampir penuh. Lakukan sampai adonan habis. Kukus 15mnt. Tutup dialas kain. Angkat. Biarkan bbp saat, kluarkan dr cetakan. Bisa langsung dmakan, atau dbungkus mika(stlh dingin) sbg hantaran, arisan atau pengajian, dll...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri Hertiningsih
Sri Hertiningsih @Sri_Hertiningsih
pada

Komentar

Resep Serupa