Kolak labu kuning+candil ubi jalar +kolang kaling

Siti Rohmah
Siti Rohmah @cook_20268684
Semarang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ubi jalar kuning kukus kupas haluskan
  2. 6 sdmtepung kanji
  3. 3 sdmgula halus
  4. Labu kuning 250 grm,kupas potong"
  5. Kolangkali 250 grm,cuci bersih
  6. 1500 mlair putih
  7. 1/4 grmGula merah
  8. 1 sdtgaram halus
  9. 2 lembardaun pandan
  10. 1 batangkecil kayu manis
  11. 1 bungkussantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Ubi jalar campur tepung kanji campur gula halus uleni sampe kalis,lalu ambil satu comot adonan di bentuk bulat"sebesar kelereng, sampe adonan habis

  2. 2

    Siapkan panci isi air,lalu masak gula merah daun pan dan kayu manis kalau sdh mendidih masukan kolang kaling terlebih dahulu kira 10 mnt sdh empuk masukan labu kuningnya, kira"(3 mnt,)masukan adonan ubi yg sdh di bentuk satu persatu masukan dalam panci lalu aduk rata terakhir garam dan santan,sdh matang angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Rohmah
Siti Rohmah @cook_20268684
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa