Kolak Biji Salak Ubi Ungu / Kolak Candil
Minggu ini kegiatan spatula grup 3C, membuat takir daun pisang dan daun pandan sekaligus cooksnap resep mbak @tyas_yodha .
Saya memilih membuat kolak biji salak ubi ungu dan takir yang saya gunakan takir bujur sangkar daun pisang.
Terima kasih mbak Tyas sudah sharing ilmu pembuatan takir dan resep.
Sehat selalu mbak Tyas sekeluarga.
Minggu ini kegiatan spatula grup 3C belajar membuat takir bersama mbak @tyas_yodha.
Dari beberapa takir, saya memilih membuat takir bujur sangkar dari daun pisang, karena akan saya gunakan sebagai tempat ayam dan kolak biji salak.
Terima kasih mbak Tyas sudah sharing ilmu pembuatan takir, sangat bermanfaat bagi saya. Sehat selalu mbak Tyas sekeluarga.
Kolak biji salak ubi ungu/ kolak candil rasanya enak, empuk dan sedikit kenyal.
Cocok banget buat cemilan keluarga dan bisa jadi ide bakulan teman-teman.
#CookingCommunityClass_KreasiTakir
#Spatula3C23_TyasYodha
#KreasiTakirDaunpandanDanDaunPisang
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_
Kolak Biji Salak Ubi Ungu / Kolak Candil
Minggu ini kegiatan spatula grup 3C, membuat takir daun pisang dan daun pandan sekaligus cooksnap resep mbak @tyas_yodha .
Saya memilih membuat kolak biji salak ubi ungu dan takir yang saya gunakan takir bujur sangkar daun pisang.
Terima kasih mbak Tyas sudah sharing ilmu pembuatan takir dan resep.
Sehat selalu mbak Tyas sekeluarga.
Minggu ini kegiatan spatula grup 3C belajar membuat takir bersama mbak @tyas_yodha.
Dari beberapa takir, saya memilih membuat takir bujur sangkar dari daun pisang, karena akan saya gunakan sebagai tempat ayam dan kolak biji salak.
Terima kasih mbak Tyas sudah sharing ilmu pembuatan takir, sangat bermanfaat bagi saya. Sehat selalu mbak Tyas sekeluarga.
Kolak biji salak ubi ungu/ kolak candil rasanya enak, empuk dan sedikit kenyal.
Cocok banget buat cemilan keluarga dan bisa jadi ide bakulan teman-teman.
#CookingCommunityClass_KreasiTakir
#Spatula3C23_TyasYodha
#KreasiTakirDaunpandanDanDaunPisang
#SalamKompakSelalu
#CookpadCommunity_
Cara Membuat
- 1
Ubi ungu kukus dihaluskan.
- 2
Siapkan tepung tapioka, garam dan gula pasir.
Masukan ke dalam ubi ungu.
- 3
Aduk adonan menggunakan tangan sambil diberi air sedikit demi sedikit.
Hentikan pemberian air jika adonan sudah bisa dipulung.
- 4
Ambil sedikit adonan bentuk lonjong, kalau mau dibentuk bulatan juga bisa.
Tempat biji salak yang sudah dipulung, ditabur tapioka supaya biji salak tidak lengket
- 5
Sekarang membuat air gula.
Masak air, gula, garam dan daun pandan hingga mendidih.
- 6
Masukan biji salak ke dalam air gula, masak hingga adonan mengapung.
Lalu tuang larutan tapioka, aduk hingga kuah mengental.
- 7
Sekarang membuat larutan santan.
Masak air dan garam hingga hangat, masukan santan.
Aduk hingga mendidih, lalu masukan larutan maizena, aduk hingga mengental.
- 8
Siapkan takir bujur sangkar, tuang beberapa sendok kolak biji salak, beri larutan santan, dan potongan daun pandan.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Kolak Biji Salak Ubi / Kolak Candil Kolak Biji Salak Ubi / Kolak Candil
Kolak biji salak ubi biasanya hadir setiap bulan Ramadhan, diberbagai daerah banyak penyebutannya ada yang menyebut kolak Candil ada juga yang menyebut jenang grendul ( karena bentuk nya bulat²)Source : @elys_bakehouse#ArisanCooksnap3C_ElysBakehouse#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu
-
Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu Kolak Candil/Biji Salak Ubi Ungu
Masih ada beberapa butir ubi ungu yg masih belum diolah... biasanya saya membuat kolak biji salak dgn ubi kuning krn stok ubi ungu masih ada beberapa butir akhirnya saya olah menjadi Kolak Biji Salak Ubi Ungu....
-
Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu
-
Kolak Candil Ubi Ungu / Biji Salak Kolak Candil Ubi Ungu / Biji Salak
Punya ubi ungu hasil di kebun, mau dikukus biasa kurang enak rasanya dan warnanya benar2 ungu bisa dibuat untuk pewarna makanan juga. Jadilah candil ubi ungu yang warnanya masih tetap ngejreng walaupun sudah diolah jadi candil. Cantik sangat😁🤭.
-
Candil/Kolak Biji Salak Ubi Ungu Candil/Kolak Biji Salak Ubi Ungu
بسم الله الرحمن الرحيمResep yg tertulis versi saya, ya bund...Utk rasa manis gurihnya, bisa disesuaikan dg selera masing2, yaDan sumber resep, ada 2 sumber berbeda yg saya intip🤭 bisa klik di link berikut :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12717291-candil-ubi-ungu?invite_token=XLzHamF1HVEGwbcTvTRXd62r&shared_at=1624266588https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14429897-biji-salak-aka-candil-ubi-ungu?invite_token=jbvBip9s6xpfNo3THSbGF2JK&shared_at=1624247501#PekanCookSnap#BamasakBaimbai#CookSnap_KalTim#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaru
-
Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu
Ke pasar nyari ubi buat bikin kolak candil, pas banget ada yang jual ubi ungu. Kolak candilnya jadi cantik dengan warna ungunya 😍 rasanya enak banget 😋Yuukkk dicoba resep ini, mudah membuatnya, recomended pasti suka dijamin mantullll...#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa
-
Kolak Biji Salak Ubi Ungu / Candil Ubi Ungu Kolak Biji Salak Ubi Ungu / Candil Ubi Ungu
Bareng ibu bikinnya 😊
Elviza Rahmadona -
Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu Kolak Biji Salak (Candil) Ubi Ungu
Biar ga bosen menu takjil candilnya, kali ini buat si ungu unyu-unyu 😍. Candilnya enak, kenyal dan manisnya pas, aroma ubi juga pandan serta gurihnya santan semakin menambah cita rasa. Masih terinspirasi dari resepnya teh Sari Utami Kimdonghwa 🤗.#FestivalRamadanCookpad#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring
-
Kolak Candil Ubi / Biji Salak Kolak Candil Ubi / Biji Salak
Ke pasar beli ubi 3ribu dapat banyak, bosen di goreng akhirnya buka2 IG ketemu resep dr mbak @dhilasina, hasilnya enaak biji salaknya lembut😊#siapramadhan
-
Kolak Candil Ubi Ungu (Biji Salak) Kolak Candil Ubi Ungu (Biji Salak)
Ini pertama kali saya bikin kolak candil. Ternyata simple ya. Pas banget buat takjil kemarin.#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#Timlo_RamadanPilihMasak#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_SoloSource : @Erlina
-
Kolak Candil (Biji salak) Ubi Ungu Kolak Candil (Biji salak) Ubi Ungu
Sudah hampir 3 mingguan gak post resep-resep rempong ma krucil yang abis khitan. Sekarang alhamdulillah dah sembuh dan aktifitas normal lagi. Nah saatnyalah mamak ini kembali post resep- resep sekalian ikut meramaikan #LihaiRecook11_YogyakartaGak lengkap jika Ramadhan tanpa kolak. Kali ini coba merecook resepnya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14453414-bubur-candil-ubi-kuning-kolak-biji-salak?invite_token=VzzCYyKqcnmFzCnsyJh2ZgeG&shared_at=1619051075 dengan sedikit modifikasi sesuai selera saya 😊#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos
-
Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu 💜 Kolak Biji Salak / Candil Ubi Ungu 💜
Puasa Ramadan berbuka dengan kolak adalah salah satu tradisi masyarakat Indonesia. Jenis kolak biji salak ini dibuat dari ubi ungu yang kaya akan manfaat, di antaranya kandungan seratnya membantu mengatasi masalah pencernaan. Kolak ini gluten free (tidak pakai tepung terigu). Cocok disantap saat buka puasa bersama keluarga tercinta. Resep ini terinspirasi dari @heny_rositaResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/11472807#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#Semangcook_ManisnyaBerbuka#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar