مواد لازم

  1. 2 ق غسس مایونز
  2. زردچوبه،فلفل سیاه،نمک
  3. نصف شاخهزنجبیل
  4. نصف شاخهدارچین
  5. 3 عددزغال گرفته شده
  6. 2 عددپیاز پوره شده
  7. 2 حبهسیر پوره شده
  8. زعفران غلیظ
  9. 8 تکهمرغ

مراحل تهیه

  1. 1

    توی یه تابه روغن و زردچوبه بریزید و تکه های مرغ رو توش سرخ کنید

  2. 2

    توی یه تابه جداگانه سیرو پیاز پوره شده رو سرخ کرده و بهش مایونز رو اضافه کرده و مخلوط کنید بعد زعفران و فلفل و نمک و دارچین و زنجبیل رو بهش اضافه کنید و همه رو با هم مخلوط کنید

  3. 3

    وقتی مرغ سرخ شد سس رو بهش اضافه کنید و یه لیوان آب هم اضافه کرده و درب تابه رو بذارید تا جا بیافته

  4. 4

    وقتی مرغ آماده شد،زغال های آماده رو روی یه ظرف بذارید و وسط تابه مرغ قرار بدین و از آب مرغ ۲ ق بریزید رو زغال ها و فورا درب تابه رو بذارید تا دود به خورد مرغ بره و دودی بشه

  5. 5

    حتمااااا امتحان کنید فوق العادست😍

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

 Kasrai
Kasrai @cook_23409595
در

دستورهای مشابه