Sosis jamur asam pedas

Iswati Tamseg
Iswati Tamseg @iswati231220
Surabaya

Mumpung libur bersihkan kulkas ada sisa sosis 6 biji, 3 lembar smoked beef dan sedikit jamur tiram. Kalo utk bocil mungkin cabe diskip, tdk usah pakai saus sambal diganti saus tomat aja...
#JembatanMerahPlaza
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamGemes
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Sosis jamur asam pedas

Mumpung libur bersihkan kulkas ada sisa sosis 6 biji, 3 lembar smoked beef dan sedikit jamur tiram. Kalo utk bocil mungkin cabe diskip, tdk usah pakai saus sambal diganti saus tomat aja...
#JembatanMerahPlaza
#CookpadCommunity_Surabaya
#SalamGemes
#BelanjaIdeDiPasarCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 mnt
4 porsi
  1. 6 bijisosis @potong 4, belah ujungnya jgn sampai putus
  2. 100 grjamur tiram suwir
  3. 3 lembarsmoked beef potong kecil
  4. 2 siungbawang putih cincang
  5. 1/2bawang bombay cincang
  6. 3cabe hijau potong serong
  7. 3cabe merah potong serong
  8. 2 sdmsaus sambal
  9. 1 sdmsaus tomat
  10. 1tomat cincang
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 1/2 sdtlada
  14. 1/4 sdtGaram/terakhir krn saus sambal/tomat agak asin
  15. 1/2 sdtkaldu bubuk
  16. 1/2 sdmmaizena larutkan air 10 sdm/jika suka kental/selera

Cara Membuat

25 mnt
  1. 1

    Sosis potong jadi 4, belah jadi empat bagian ujungnya jgn sampai putus, smoked beef potong kecil goreng juga sisihkan, jamur tiram suwir rendam dgn air mendidih spy aroma jamurnya hilang.

  2. 2

    Tumis bawang putih lanjut bawang bombay, tomat, cabe, hingga harum, masukkan sosis dan smoked beef lanjut comot jamur dari air rendaman, aduk rata

  3. 3

    Masukkan kecap manis, saus tiram, saus sambal, saus tomat, kaldu bubuk, lada, garam terakhir jika perlu, cek rasa jika sdh okey, masukkan larutan maizena jika ingin agak kental, masak hingga kental matikan kompor/(kali ini aku tdk pakai).

  4. 4

    Makan dengan nasi hangat utk sarapan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Iswati Tamseg
Iswati Tamseg @iswati231220
pada
Surabaya
Hoby kuliner (Sangat berterimakasih jika ada yg berkenan recook dan kirim cooksnap resep yg sy simpan di Cookpad)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa