Resep Spaghetti Panggang Sarden @bantan.id

Dapur Adis
Dapur Adis @dapuradis
DKI Jakarta

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman. Kali ini aku mau share Spaghetti Panggang Sarden @bantan.id yang rasanya mirip banget kayak makanan resto! Jangan lupa cobain di rumah ya!

#SpaghettiBrulee #SpaghettiBruleeSarden #ResepSpaghettiBrulee

Resep Spaghetti Panggang Sarden @bantan.id

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman. Kali ini aku mau share Spaghetti Panggang Sarden @bantan.id yang rasanya mirip banget kayak makanan resto! Jangan lupa cobain di rumah ya!

#SpaghettiBrulee #SpaghettiBruleeSarden #ResepSpaghettiBrulee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
6 orang
  1. Bahan Spaghetti Panggang :
  2. 150 grspaghetti
  3. 1 kalengsarden Bantan 450gr
  4. secukupnyaMinyak goreng
  5. Bahan saus spaghetti :
  6. 1/2 buahbawang bombai
  7. 1 siungbawang putih
  8. 2 sdmsaus sambal
  9. secukupnyaLada bubuk
  10. Bahan saus putih :
  11. 2 sdmmargarin
  12. 3 sdmterigu
  13. 500 mlsusu full cream
  14. 100 grkeju quick melt
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdtgula
  17. secukupnyaLada bubuk
  18. Sedikitlada bubuk
  19. 1/2 sdtbubuk oregano
  20. Bahan toping :
  21. Keju mozarella
  22. Saus putih
  23. Ikan sarden utuh
  24. Daun peterseli kering

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Sediakan air mendidih, beri minyak dan garam. Lalu rebus spaghetti hingga matang. Angkat lalu tiriskan.

  2. 2

    Pisahkan ikan sarden utuh dengan saus sarden, haluskan saus dan ikan sarden.

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga wangi.

  4. 4

    Masukkan saus dan ikan sarden yang sudah dihaluskan

  5. 5

    Tambahkan saus sambal, lada bubuk, aduk merata. Masak hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan spaghetti, aduk merata.

  7. 7

    Masukkan margarin, tunggu hingga cair. Lalu masukkan tepung terigu

  8. 8

    Masak tepung hingga bau tepung hilang

  9. 9

    Masukkan susu sedikit demi sedikit, sambil diaduk.

  10. 10

    Masukkan keju quick melt, garam, gula, lada bubuk, pala bubuk, bubuk oregano. Masak hingga tercampur rata dan larut. Tidak ada yang menggumpal.

  11. 11

    Masukkan kedalam loyang, layer pertama spaghetti

  12. 12

    Layer kedua keju mozarella

  13. 13

    Layer ketiga saus putih

  14. 14

    Toping, ikan sarden utuh

  15. 15

    Panggang disuhu 160 derajat celcius api atas bawah selama 15 s/d 20 menit

  16. 16

    Setelah berjalan 10 menit, gunakan api atas saja

  17. 17

    Spaghetti panggang siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Adis
Dapur Adis @dapuradis
pada
DKI Jakarta
YouTube : https://www.youtube.com/@dapuradisIG:https://www.instagram.com/dapuradisTwitter : https://www.twitter.com/dapuradisBlog : https://www.dapuradis.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Baltik 2005
Baltik 2005 @bundak2
Kak klo sarden pake merk lain gmn?

Resep Serupa