Mangut lele

༂🌹ᎦᎥᎦᎥ ᏕᏬᏂᏗᏒᏖᎥᏁ🌹༂ @cook_12292014
Ngabisin stok mskan di draf yg lama dah bikin tp blum smpat upload
Cara Membuat
- 1
Kita bersihakn ikanya dr isi perutnya lalu bilas smpai bersih dan greng smpai kering
- 2
Kita blender bamer baput kemri cabai rawit cabai merah kunyit jahe kncur smpai halus lalu tumis
- 3
Tumis smpai harum geprek..sereh lengkuas msukkan tumis bareng lalu msukkan daun jeruk dan daun salam msukkan sntan yg sudah kita peras dengan air sekitar 500 ml..biarkn santan mndidih lalu msukkan lele dan ketumbar bubuknya...dan msako gula garam dan vitsin msak smpai mndidih dan siap disjikan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
-
Mangut Lele Mangut Lele
Rencananya mau masak mangut lele tp tasanya kok ga sama ya 😂 tp tetep endul kok ya 💓 Tri Nurhayati -
Mangut Lele Mangut Lele
Source: Dewi PuspaNgabisin stok lele di kulkas dengan bahan seadanya, bikin mangut aja, yang pedeees sekalian abisin cabe juga. Saya modif sedikit jadi pedees dari resep asli Yulian Eka -
-
Mangut Lele #Week41 Mangut Lele #Week41
Sudah lama gk makan mangut, tiba2 Mama beli lele + kemangi. Langsung lah Bapak Request minta bikinkan Mangut Lele...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadID#ByV#ByV_2021 Novie Vie -
Mangut Lele Mangut Lele
Bosen dgn lele yg digoreng trs.. alhasil bikin menu mangut ala Bantul Ngayogyokarto..tp karna gk ada kemangi ya wes alakadarnya wae lahh..😁tp ini enaaakk..... kunti yd -
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Biasanya masak lele cuman di pecel ga terlalu pedes aja.. Pengen yg pedes² gitu jdilah bikin mangut ini. Btw ini prtama kli masak mangut tapi rasanya dah endul..😋😋 Lutvia -
Mangut Lele Mangut Lele
Citarasanya mmmm....mirip mangut ;pLelenya bisa digoreng ato dibakar. karene kmaren di ibuk sayur ada yg udah digoreng maka saya dimudahkan, tp rasanya mantep klo dibakar (ada rasa sangit2-nya) :DRada rempong karena bumbunya banyak, tp alhamdulillah py mesin pengupas, mbak ART :D Intan Alamsah -
Mangut Lele Asap Mangut Lele Asap
Punya stock lele Asap, mumpung di rumah saya masak bumbu Mangut khas Yogya. Ingat saat di rumah, ibu sering membelikan mangut lele saat pulang dari pasar.Terkadang rasa rindu sm beliau terobati dengan mengingatnya sepanjang waktu.Mangut khas Yogya sangat spesial Rasa nya mantaf dg aroma bumbunya. Lele yg besarnya sedang membuat menarik yg akan mengkonsumsi.Saat ini lele Asap yg sy beli besar-besar jadi kurang menarik jika masak nya utuh mk saya potong menjadi 3 bagian untuk setiap ekornya dan sy tambahkan kacang panjang sebagai sayuran.30 menit, Mangut Lele siap dinikmati.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Id#PejuangGoldenBatikApron#OlahanLeleAsap#MasakanKasYogyakarta Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan) -
Mangut Lele Mangut Lele
Assalamualaikum...Berawal dari liat youtube jadi kepengen makan mangut lele juga. Terniat bikin lele asap sendiri karena di solo belum pernah nemuin orang jualan lele asap, kalau mau digoreng aroma sangit2nya ga dapet padahal itu yg bikin mangut sedep 😄. Fotonya diatas kompor se wajan-wajannya, mau gelar alas foto udah capek duluan gara2 kelamaan ngasap lele 5 biji 😄Ig : @myhomemade.food#myhomemadefood My Homemade Food -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13557878
Komentar