(2.14) Rainbow Bread Pudding

Kucingrabbit [ Anny ]
Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit
Karang Tengah, Tangerang

Berawal dari obrolan di WAG #Cocomtang tentang bread pudding ini dan tertarik dg warnanya sekaligus bebikin utk cemilan utk anak2 saat SFH, akhirnya jadilah Rainbow Bread Pudding ini yg terinspirasi dari YT nya @asahid_tehyung .. 🤗
Karena penggunaan roti tawar yg banyak dan cairan hanya 1 L, tekstur pudding ini sangat kokoh.. jika ingin tekstur yg lebih lumer, bisa kurangi banyak nya roti atau tambah jumlah cairannya.. bisa gunakan full susu atau full santan atau kombinasikan keduanya utk hasil yg lebih gurih & legit..

Source: @asahid_tehyung (IG & YT)

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_ID
#GA_TheNextLevel
#KucingrabbitGANL

(2.14) Rainbow Bread Pudding

Berawal dari obrolan di WAG #Cocomtang tentang bread pudding ini dan tertarik dg warnanya sekaligus bebikin utk cemilan utk anak2 saat SFH, akhirnya jadilah Rainbow Bread Pudding ini yg terinspirasi dari YT nya @asahid_tehyung .. 🤗
Karena penggunaan roti tawar yg banyak dan cairan hanya 1 L, tekstur pudding ini sangat kokoh.. jika ingin tekstur yg lebih lumer, bisa kurangi banyak nya roti atau tambah jumlah cairannya.. bisa gunakan full susu atau full santan atau kombinasikan keduanya utk hasil yg lebih gurih & legit..

Source: @asahid_tehyung (IG & YT)

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_ID
#GA_TheNextLevel
#KucingrabbitGANL

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
d. 20 cm
  1. Bahan A:
  2. 8 lembar (250 gr)roti tawar kupas
  3. 1 Lsusu cair plain atau santan dari 1 butir kelapa
  4. Bahan B:
  5. 2 bks(@7gr) agar-agar plain
  6. 1 sdtvanilla bubuk (optional, resep asli tidak pakai)
  7. 190 grgula pasir (resep asli 200 gr)
  8. Bahan Tambahan:
  9. 5macam pewarna makanan (sesuaikan selera)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Blender bahan A hingga halus

  2. 2

    Campur bahan A + B, aduk rata, nyalakan api, aduk terus, masak dg api sedang hingga mendidih meletup-letup

  3. 3

    Siapkan loyang, basahi dg air matang. Jika pakai loyang tulban, tutup bagian tengah dg gelas

  4. 4

    Bagi adonan sesuai selera (me: 5 x @250 gr adonan, masing-masing 5 tetes pewarna), tuang tiap adonan dari bagian tengah loyang.. lakukan hingga habis

  5. 5

    Setelah selesai, hilangkan uap panas, simpan dalam lemari es hingga set

  6. 6

    Potong2 setelah dingin. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kucingrabbit [ Anny ]
Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit
pada
Karang Tengah, Tangerang
» IG: @kucingrabbit «love to cook & bake, love to eat even more! 😻
Lebih banyak

Komentar (19)

Indah Sadrina
Indah Sadrina @indah_3004
Aslkm mba, mau nanya santan 1 butir klpa klo di ml kan jd berapa per berapa y mba, d cmpur sm air.. Makasii sblmny mba

Resep Serupa