Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi
  2. 1/2 kuntumbrokoli
  3. 1/2 buahbawang bombay, iris
  4. 1/4 buahpaprika merah, iris
  5. 1/4 buahpaprika hijau, iris
  6. 1 sdmsoy sauce
  7. 2 sdmsaus tiram
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  11. 200 mlair kaldu
  12. 1 sdmtepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging lalu potong kecil. Sisihkan air rebusannya 200 ml.

  2. 2

    Tumis bawang bombay hingga layu.

  3. 3

    Masukkan potongan daging, paprika, dan brokoli. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air kaldu, saus tiram, soy sauce, minyak wijen, kecap manis, dan lada hitam bubuk. Masak hingga meresap.

  5. 5

    Terakhir masukkan larutan maizena. Aduk rata. Angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Nova Rilandari
Nova Rilandari @nova_rilandari
pada
Batam
I'm just a simply momig : nova_rilandari
Lebih banyak

Resep Serupa