Garlic butter rice with dori katsu

amatullah hanifa
amatullah hanifa @amanifa
Palembang

Menu ini simple dan cepat sekali dimasak, bahan yang digunakan juga tersedia dimana mana juga mudah buatnya. Cocok untuk bekal suami dan sikecil!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. Garlic butter rice
  2. 2 porsinasi putih
  3. 1 buahwortel, potong dadu
  4. 1 buahjagung muda pipil
  5. 3 sdmbutter
  6. 2 sdtbawang putih cincang
  7. Garam
  8. Kaldu jamur
  9. Dori katsu
  10. 150 gramikan dori fillet
  11. 1 butirtelur
  12. Tepung roti
  13. Garam
  14. 1 sdmbawang putih halus
  15. Parsley

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis wortel dan jagung manis sampai matang, sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan 1 sdm butter sampai harum, masukan sayuran yang sudah ditumis sebelumnya, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan nasi putih, garam dan kaldu Jamur sesuai selera, aduk rata. Setelah itu tambahkan 2 sdm butter, aduk sampai butter meleleh sempurna.

  4. 4

    Untuk membuat Dori katsu, potong ikan dori fillet memanjang, kemudian lumuri dengan bawang putih, diamkan selama +- 5-10 menit.

  5. 5

    Lumuri ikan dori dengan telur, masukan ke tepung roti. Ulangi sekali lagi.

  6. 6

    Goreng ikan dori dalam minyak panas sampai kuning keemasan, taburi dengan parsley.

  7. 7

    Sajikan garlic butter rice dengan dori katsu selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

amatullah hanifa
amatullah hanifa @amanifa
Bisaa.. Disesuaikan aja nt takaran garam dan penyedap rasanya :)

Ditulis oleh

amatullah hanifa
pada
Palembang
I'm a wife, a student and love to cook
Lebih banyak

Resep Serupa