#56 Cumi Asin Cabe Ijo

Irma Hidaya Rofiani
Irma Hidaya Rofiani @ayyishere_
Bogor

Bismillaah.

Karena aku lebih suka tekstur cumi yang kenyal, cuminya nggak aku goreng.
Kalo suka yang lebih kering, sebaiknya digoreng dulu.
Kembali ke selera masing² aja ya.

#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#EasyAndSimpleHomeCooking
#EasyAndSimpleRecipe
#IHR_Masak
#MasakItuSaya
#PawoneUmma
#PejuangGoldenApron2
#SoulFood

#56 Cumi Asin Cabe Ijo

18 orang berencana membuat resep ini

Bismillaah.

Karena aku lebih suka tekstur cumi yang kenyal, cuminya nggak aku goreng.
Kalo suka yang lebih kering, sebaiknya digoreng dulu.
Kembali ke selera masing² aja ya.

#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia
#EasyAndSimpleHomeCooking
#EasyAndSimpleRecipe
#IHR_Masak
#MasakItuSaya
#PawoneUmma
#PejuangGoldenApron2
#SoulFood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kilocumi asin
  2. 2 SDTgaram atau sesuai selera
  3. 1 SDTkaldu bubuk atau sesuai selera
  4. Bumbu halus
  5. 9 buahcabe ijo besar
  6. 1 genggamcabe rawit ijo
  7. 3 buahtomat ijo
  8. 7 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi asin, lalu rebus.

  2. 2

    Cuci bersih dan siapkan bumbu halus. Setelah itu rebus hingga layu, lalu haluskan dengan blender.

  3. 3

    Tumis bumbu halus tanpa minyak terlebih dahulu, setelah gelembung air berkurang, baru masukkan minyak. Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk, test rasa ya.

  4. 4

    Terakhir masukkan cumi, aduk², masak hingga bumbu cabe ijo sedikit kering dan meresap ke dalam cumi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Irma Hidaya Rofiani
pada
Bogor
🔹Chef and baker at home🔹IG account @ayyishere_#EasyAndSimpleHomeCooking#IHR_Masak#PawoneUmma#SoulFood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa