122. Cumi Asin Cabe Ijo

Aning Miza
Aning Miza @aning_miza
Medan

Ada cumi asin enaknya dimasak yang pedas. Aku masak yg praktis aja si cuminya. Diolah jadi cumi asin cabe ijo. Makannya sama nasi panas....yummy 😋
#mingguke16
#PejuangGoldenApron3

122. Cumi Asin Cabe Ijo

10 orang berencana membuat resep ini

Ada cumi asin enaknya dimasak yang pedas. Aku masak yg praktis aja si cuminya. Diolah jadi cumi asin cabe ijo. Makannya sama nasi panas....yummy 😋
#mingguke16
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grcumi asin
  2. 100 grcabe ijo, iris2
  3. 1 sdmsambal sachet
  4. 6 buahbawang merah, iris2
  5. 3 siungbawang putih, iris2
  6. 5 buahtomat ceri, belah 2
  7. 2 sdmtauco
  8. 1 sdmgula merah
  9. 2 cmjahe, geprek
  10. 2 cmlengkuas, geprek
  11. 3 lembardaun salam
  12. 1 buahsereh, geprek
  13. 200 mlair
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 sdmgula pasir
  16. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2

  2. 2

    Cuci bersih cumi dan rendam sekitar 15 menit dengan air hangat. Lalu tiriskan

  3. 3

    Panaskan minyak dan masukkan bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabe ijo, sambal sachet, tauco, jahe, sereh, lengkuas, daun salam dan gula merah. Masak sambil diaduk2 hingga mendidih

  4. 4

    Tambahkan tomat, air, gula dan garam. Masukkan cumi dan aduk rata. Masak hingga mendidih kembali

  5. 5

    Cicipi rasanya. Cumi asin cabe ijo siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aning Miza
Aning Miza @aning_miza
pada
Medan
PNS yang hobby utak atik di dapur dan travelling ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa