44. Roti Manis Super Lembut (1/2kg tepung 1sachet Ragi)

Buat cemilan anak" tapi mau resep yang gak susah" nakar. Ketemu resepnya Kheyla's kicthen. Baru nyoba pertama kali dan memang lembut banget,juga wangi susu. Resepnya recomended.
44. Roti Manis Super Lembut (1/2kg tepung 1sachet Ragi)
Buat cemilan anak" tapi mau resep yang gak susah" nakar. Ketemu resepnya Kheyla's kicthen. Baru nyoba pertama kali dan memang lembut banget,juga wangi susu. Resepnya recomended.
Cara Membuat
- 1
Masukkan di dalam wadah semua bahan kering. Tepung+gula+susu bubuk+ragi. Aduk rata.
- 2
Kemudian masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Masukkan juga air es, sedikit demi sedikit. Saya pake mixer biasa yang spiral. Mixer atau uleni hingga setengah kalis. Kemudian masukkan garam dan mentega.
- 3
Uleni atau mixer hingga kalis, sekitar 20 menit. Lumayan lama😅 tapi hasilnya jadi super empuk.
- 4
Kemudian istirahatkan /diamkan adonan roti selama 35 menit atau hingga mengembang 2 x lipat.
- 5
Kempeskan adonan. Dan potong" sesuai selera. Saya bagi adonan kurleb 40gr jadinya sebanyak 26 buah.
- 6
Bentuk adonan sesuai selera. Bisa diisi juga. Tapi karena saya buatnya sudah sore, jadi dibuat tanpa isi. Pake loyang uk 20x20cm isi 16. Loyang tulban uk 18 isi 7. Sisanya diloyang lain.
- 7
Diamkan lagi sekitar 5 - 10 menit. Atau sudah keliatan mengembang. Oles bagian atas roti dengan susu cair atau kalo saya, pake susu cair sedikit dicampur dengan kuning telur., beri taburan coklat dan keju.
- 8
Oven dengan menggunakan api sedang. Sesuaikan dengan oven masing". Panggang sekitar 15-20 menit hingga kecoklatan. Jika sudah matang, oles lagi dengan mentega. Roti manis siap disantap, beneran super lembut dan manis rasanya😍🥰
Resep Serupa
-
Roti Manis Super Lembut (tepung 500gr + 1 sachet ragi) Roti Manis Super Lembut (tepung 500gr + 1 sachet ragi)
Bikin roti rumahan kesukaan anak-anak yang pasti enak,gampang ,anti gagal pake resep dari @vifya_kitchen. Elinda Putri F (IG @elinda_putrii ) -
Roti Manis Super Lembut irit 1/2 kg Roti Manis Super Lembut irit 1/2 kg
Ahahaha ..😊😄😄😄ktawa dlu ah .. malu eke .. knapa resep eke bnyak bgt rotinya ahahah .. bukan apa" bukan kurang maximal rasa / lmbutnya .. klo soal empuk dan rasa udah juara" bgt resep yg kmarin .. dan 3 hr ttp empyukk ... tapi skrng fokusx gmn bkin roti yg empuk .. irit .. dan banyak gitu ..😄😄😄😳😳kan kan ktauan pelitnya .. 😵😄😄gpp lah yaa bu ibu .. bukn pelit tpi hemat dan lebih ekonomis ahahah#ngeles ... gni lo bun sama" bkin adonan mnding yg bnyak skalian ya kan kan ... jd smua bs kbagian taukkk .. 😄😄😄😄😄rotix genduttt.. empukkk bgt ringan .. aroma .. rasa .. kek yg di bakery" tuh 😄😄😄😍😍😘😱 juara .. jngn bosan. Yaa intip roti ekee ... √ Sebelumnya saya akan jelaskan apa itu bread improved .. Seperti apa wujudnya .. Untuk BI ini smcm paham pelembut khusus roti dg warna sedikit buluk hampir mirip fermipan warnax tp berupa bubuk halus ... Fungsinya yaitu akan memperhalus serat roti .. Bs jg mnambah kelembutan dan umur roti .. Tekstur roti jg bs lbh ringan .. Akan tetapi ini merupakan bahan kimia .. Jadi untuk bu ibu yg tdk ingin menggunakannya boleh di hilangkan dr resep (diskip) .. Tidak akan mengurangi keempukan roti .. Rasa dan keempulanx ttp enak dan empuk lbh dr 3 hr .. Terkadang saya pakai BI .. Terkadang jg tdk .. Yg saya bedanyag paling mnonjol yaitu lbh ringan kalo pake BI .. Untuk serat sama halusnya asal adonn bnr" kalis elastis pasti roti anda juara .. Pemakaiannya pun hrs sesuai dosis aman ya saya pakai 1/4 sdt untuk 500 gr terigu Kheyla's Kitchen -
Roti Manis Super Lembut Roti Manis Super Lembut
Ngeliat resep roti manis yang lembut banget dari IG @liliana.wijaya68.. ternyata emang lembut banget asal disimpan di wadah kedap udara.. hari ke-3 pun tetap lembut.. hemat telur lagi.. ini udah rebake ke sekian kali baru ditaro di cookpad.. saya modifikasi sedikit ya resepnya..dikit banget 😂😍 Emeldah Suwandi -
Roti Manis Super Lembut Roti Manis Super Lembut
Suka penasaran sama resep2 roti. Kalau ada yg posting jadi gatel pengen nyoba. Tadi sy lihat di YouTube resepnya mba Nikmatul Rasidah. Bahannya biasa aja nggak pake macem2. Tapi lihat penampakan hasilnya lembut banget. Emang niat buat roti krna hari ini sy juga bikin susu kental Manis yg dijadikan selai. Sy nggak hapal namanya...kwkwkwk...^^Resep ini sebenernya lumayan banyak. Pakai terigu 550gr. Sy lihat mba Nikmatul jg enjoy mengulen dg tangan. Sy jadi berani nyoba padahal biasanya adonan 300gr aja udah encok...hihi...alhamdulillah selesai dan memuaskan sekali buat sy....ini sy buat berbagai Varian. Satu Loyang besar roti sisir tapi atasnya gosong karena sy tinggal ngepel...hihi...satu loyang roti sobek...satu loyang kecil roti beruang inspirasi dr rotinya mba Ribka Arini yg super unyu...^^ makasih yaa mba inspirasinyaa... Muyassaroh -
Roti Manis Super Lembut Roti Manis Super Lembut
Awalnya buat roti karena anak-anak saya suka makan roti. Setelah beberapa kali buat dan posting hasil buatan, tdk disangka ada yg inbox mau pesan .. Ternyata roti saya cukup disukai, dari situlah awal mulai berani berjualan roti sampai sekarang Vincy's Mom -
Roti Manis Super Lembut Roti Manis Super Lembut
Resep roti dengan whipping cream ini saya peroleh dari IG Ci Liliana, (terima kasih Ci). Dari beberapa resep roti yang pernah saya buat, resep roti ini yg terlembut & milky. Gunakan gula halus (atau gula pasir yg diblender) agar memudahkan adonan untuk kalis. Bagaimana menyiasati sisa whippcream cream cair, sedangkan dia tidak bisa tahan lama? Kalo saya, sejak pertama kali dibuka, saya timbang & kemas 50 gr ke dalam plastik es kecil, kemudian masukkan freezer.#cookpad #cookpadindonesia #cookpad_roti Rosyidanii -
Roti Manis Super Lembut Roti Manis Super Lembut
Selembut kapas 😊😊😊#rotimanis#rotiselainanas#rotilembut Dewi Yu -
Roti Manis Lembut Roti Manis Lembut
Halo Cookpaders.. Salam sehat selalu.😍Kali ini saya mau bagikan resep Roti yg lembut banget.😀Buat temen minum teh, kopi, susu dll. Gak cukup makan sepotong..😄Resep diadaptasi dari Taste Life. Disini rotinya saya buat gak pakai isian yah, temen-temen bisa pakai isian jika suka.Resep ini bisa buat Bubble bread jg.😉Yukklah dicoba..Source recipe: Taste Life#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Roti Manis 1kg Tepung Roti Manis 1kg Tepung
Bismillah, Assalamu'alaikum buibu gimana kabarnya?Maasyaa Allah udah lama banget gak upload resep, padahal banyak banget resep yg mau aku share disini tapi selalu lupa buat dokumentasi, mudah2an next kalo bebikinan difoto biar bisa bagi2 resep juga ke buibu disini..Naah, kali ini aku mau share resep roti manis andalan aku buat jualan yaa, gak ada yg dikurang lebihkan..berhubung sekarang orderan aku lebih banyak roti manis dibanding brownies, itu tandanya resep roti ini banyak dicintai sama pelanggan setiaku 💕Alhamdulillah buibu sekarang punya alat tempur baru, untuk menunjang usaha aku ini, dan gak pake hand mixer lagi buat ulen roti karna Alhamdulillah orderan rotinya gak kuat kalo pake hand mixerbismillah next kebeli oven gas dan tempat khusus buat produksi,ingeet yaa buibu, aku pun mulai dari gak bisa dan gak punya apa2semua butuh proses 😊ini dia resepnya yaa 💕 siska sntn -
-
-
Roti Manis Lembut Roti Manis Lembut
Roti manis ini buatnya gampang banget, ga pakai banting banting yang perlu tenaga ekstra. Cukup diuleni saja tapi lembut macam keluaran bakery. 1 adonan kue bisa dibentuk bermacam macam jenis sesuai selera. Selain berbentuk roti sobek, bisa diisi coklat, sosis atau untuk adonan donat. Juana Pramudya's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)