Mangut lele kemangi
Masakan ini kesukaan suamiku katanya "ngelawuhi" (bahasa jawa) artinya lauk banget gitu ...emang iya ..😀
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan lele, lalu cuci hingga bersih potong kepala (kan gak bisa dimakan 😀)
- 2
Ulek semua bumbu utk lele terakhir jeruk nipis utk di peras diatas lele agar tdk lengket juga di wajan
- 3
Goreng lele dgn api sedang dan minyak panas
- 4
Rajang bawang merah, bawang putih, lombok besar, lombok kecil,
- 5
Ulek jahe, kunyit, kencur, kemiri jika sdh halus geprek sere
- 6
Siapkan kelapa parut dan cuci bersih kemangi
- 7
Tumis bawang merah putih jika sdh wangi tambahkan ulekan bumbu
- 8
Jika sdh wangi masukkan santan beri perasan jeruk nipis kira2 3 potong lalu masukkan daun salam dan jeruk purut koreksi rasa,
- 9
Rasa yg akan timbul pedas, ada rasa kencur asin dan manis dikit aduk hingga mendidih tambahkan kemangi yg sdh bersih
- 10
Siapkan lele yg sdh digoreng garing di wadah
- 11
Jika sdh matang siramkan keatas lele taburi bawang goreng siap dihidangkan
Resep Serupa
-
Mangut lele Mangut lele
Makanan ini adalah makanan kesukaan keluarga yg selalu dimasak oleh ibuku tersayang dan diturunkan kepadaku Alhamdulillah suami jga suka#ibukupelindungsetia#warisanibu
-
Mangut lele kemangi Mangut lele kemangi
Bagi pecinta lele, saya salah satunya 😄masakan satu ini wajib dicoba, rasanya endulita, bikin nambah terus
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Nurutin Ibu yg lagi ngidam makan mangut lele dan kebetulan bentar lagi hari ibu nih jadi dibikin spesial pake aroma² kemangi gitu biar seger. Tapi berhubung ngga mau repot bersihin dan goreng si ikan lele, akhirnya aku beli jadi aja si lele goreng. Lumayan bisa menghemat waktu masaknya 😅#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #MasakanUntukIbu
-
Mangut Lele Mangut Lele
Kangen banget makan masakan jawa, kali ini dibuat pedes biar semangat makannya
-
Mangut Lele kemangi Mangut Lele kemangi
Menjelang Ramadan nih, pengen bikin mangut lele kemangi, resep ini bisa jadi inspirasi menu untuk berbuka puasa atau sahur keluarga dirumah.. Semoga bermanfaatResep by: bapak Wahdiyono#PekanInspirasi #SiapRamadan
-
Mangut Lele Kemangi Mangut Lele Kemangi
Kalo di rumah mama se ini udh sering banget dimasak tapi biasanya se mama di bakar biar aromanya lbh keluar tp krn aq gak punya alat pembakaran jd nya di goreng hehe & baru kali ini aq masakin buat se suam gak tau nya dia suka banget 😀
-
Mangut Lele kemangi Mangut Lele kemangi
Pak suami lagi minta dibikinin ginian . Katanya kangen masakan ibunya . Jdilah dan dapet nilai 9 😘
Pipit Fitriana -
-
Mangut LeLe Mangut LeLe
Mangutnya dtambah tahu, telur & kentang. Hari ini capeknya kebangetan. Pagi masak cumi isi, sore masak Mangut lele ini. Y emang sudah tugasnya yg penting anak & suami doyan j Alhamdulillah, itung2 diet lach wkwkwkwk ...
-
Mangut Lele Mangut Lele
Ikan lele merupakan salah satu lauk pauk yang kaya akan protein dan baik untuk pertumbuhan si buah hati..Selain di goreng kering dengan aneka sambal kita bisa kreasikan lele menjadi masakan berkuah yang gak kalah enaknya😄😄😄 #SayangAnak
-
Mangut lele Mangut lele
Makanan kesukaan orang rumah... Rasanya yummy bgt, seger n klop berteman nasi hangat.
-
Komentar