Granola

Saya sama suami tiap belanja ke supermarket suka penasaran gt tiap ngelewatin rak healthy food (tempat oats, buah kering, bijian2an dan granola berada). Ni granola kenapa mahal bgt? Rasanya gimana ya? Tp yaaa.. cmn liat2, pegang2 trus taro dan pergi wkwkwkw... Ngga jadi beli, mahalll..
Akhirnya saya liat2 resep segala macem granola di youtube, beli bahan2nya dan coba. Eeh ternyata enaaakk.. apalagi kl makannya pake susu dingin. Trus ngga semahal yg di supermarket lg 🤓🤓🤓.
Inti dr granola adalah classic rolled oats (bukan yg instan ya, yg tebel2 itu), minyak dan sirup gula. Isiannya, selain rolled oats bs ditambahin buah kering, biji2an, kacang2an atau chocolate chip. Sirup gulanya bs diganti jg dengan madu ataupun maple syrup yg lebih sehat. Trus rasanya jg bs ditambahin dengan bubuk kayu manis, coklat, matcha, pasta vanila dsb. Pokoknya suka2 yg bikin aja.
Bikinnya gampang kok. Yuk disimak resepnya.
Granola
Saya sama suami tiap belanja ke supermarket suka penasaran gt tiap ngelewatin rak healthy food (tempat oats, buah kering, bijian2an dan granola berada). Ni granola kenapa mahal bgt? Rasanya gimana ya? Tp yaaa.. cmn liat2, pegang2 trus taro dan pergi wkwkwkw... Ngga jadi beli, mahalll..
Akhirnya saya liat2 resep segala macem granola di youtube, beli bahan2nya dan coba. Eeh ternyata enaaakk.. apalagi kl makannya pake susu dingin. Trus ngga semahal yg di supermarket lg 🤓🤓🤓.
Inti dr granola adalah classic rolled oats (bukan yg instan ya, yg tebel2 itu), minyak dan sirup gula. Isiannya, selain rolled oats bs ditambahin buah kering, biji2an, kacang2an atau chocolate chip. Sirup gulanya bs diganti jg dengan madu ataupun maple syrup yg lebih sehat. Trus rasanya jg bs ditambahin dengan bubuk kayu manis, coklat, matcha, pasta vanila dsb. Pokoknya suka2 yg bikin aja.
Bikinnya gampang kok. Yuk disimak resepnya.
Cara Membuat
- 1
Dalam mangkok besar, masukkan rolled oats, kacang almond, biji bunga matahari, biji labu dan bubuk kayu manis. Aduk rata, sisihkan.
- 2
Dalam wajan teflon, masukkan selai kacang dan minyak kelapa. Masak dengan api kecil. Tdk perlu sampai mendidih, cukup sampai selai kacangnya mencair jd saus kacang. Matikan api. Tambahkan madu, brown sugar dan garam ke dlm wajan. Aduk rata.
- 3
Tuang semua isi wajan ke dalam mangkok oats, aduk rata pake spatula sampai semua isi granola kena sausnya.
- 4
Siapkan loyang terlebar yg kamu punya, beri baking paper. Tuang semua isi mangkok ke dalam loyang dan panggang di suhu 140°C api atas bawah selama 45 menit. Aduk2 granola setiap 7-8 menit agar semua isiannya rata garingnya. Saat 7-8 menit terakhir, beri kelapa serut. Panggang sampai granola matang kecoklatan.
- 5
Keluarkan granola dr loyang, dinginkan di atas wire rack. Sewaktu br matang, granola blm terlalu garing ketika dimakan. Jk sdh dingin granola akan jd garing dan renyah. Simpan granola di toples.
- 6
Notes1: Suhu dan lama waktu memanggang bs esuaikan oven masing2 ya. Krn granolanya cukup banyak, pas di loyang yg saya pake jdnya rada menggunung gt. Krn itulah saya pake suhu kecil dan waktu menggang lbh lama. Trus ngaduk2nya jg lbh sering. Kl kmu pake loyang yg lebarrr (dan granolanya ngga menggunung), suhu ba dinaikin dikit biar waktu memanggang bs lbh singkat. Disesuaikan dengan oven masing2 aja.
- 7
Notes2: kl mau pake chocolate chip, masukkan saat granola matang dan sdh didinginkan spy ngga lumer. Tp fav saya sih dikasih chocolate chipnya pas masih anget dikiiit. Jd rada lumer dan nempel2 dikit gt di granolanya. Beda halnya kl mau pake buah kering, ditambahkannya waktu mau makan aja spy granolanya tetep renyah.
- 8
Selamat mencoba~
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Granola + Berries Oatmeal Breakfast Granola + Berries Oatmeal Breakfast
Resep granola buatan sendiri & cara masak oameal favorit.Sebenarnya granola itu terbuat dari oats sih, jadi kalau ditaruh di atas oatmeal jadi double porsi oat gitu hahah. Di sini granolanya tanpa buah kering sehingga ga terlalu banyak mengandung gula. Yosephine Astari -
Granola Home Made Granola Home Made
Awal beli ngerasa enak dan pengen lagi tapi harganya lumayan juga untuk toping yg biasa aja... Beli kedua kalinya kok ga renyah.. Akhirnya tau beda merek pertama sama kedua yang kedua ga pake rice crispy.... Nonton youtube sana sini cari referensi resep dan sepertinya eksperiment ini berhasil 😆. Untuk tingkat kemanisan bisa di sesuaikan juga dengan toppingnya tapi emamg yg ga bisa di skip itu rice crispy sama buah kering... Karena memperkaya rasa dan tekstur... Selamat mencoba membuat snack sehat yang mahal jdi murah enak dan banyakk 🤤🤤🤤 Silvia Ananda -
Basic Granola Basic Granola
Saya dan suami pecinta berat granola, krn kalo beli harganya lumayan dan ga pernah bertahan lama, jadilah akhirnya bikin homemade granola dgn isi sesukanyaEnaknya granola ini bisa dimasukkan apa aja sbg topping such as kacang2an (mede, almond, kenari, pecan, etc), biji2an (sunflower, biji labu, chia seeds, etc), dan buah kering (kismis, kurma, cranberries)Untuk rasa pun bisa kita takar sesuai selera. fahmiaw -
Choco Granola home made Choco Granola home made
Saya suka sekali granola. Buat nyemil ato sarapan pagi. Kalo beli, harganya lumayan mahal. Jadi pengen buat sendiri. Bahan2 mentahnya sdh ada, tinggal cari2 rekomendasi resep. Akhirnya browsing resep dari blog Just try and taste. Saya modif sendiri komposisinya dan rasanya. Dari 200 gr rolled oat ditambah campuran biji2an, setelah matang jadi kurleb 500gr granola crunchy. 😍 Recommended. #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #dirumahaja #cookpadcommunity #chocogranola Desi Arianti -
Granola homemade with almond and raisin Granola homemade with almond and raisin
Siapa bilang bikin granola tu susah? Guampang bgt tau bikin nya. Gak butuhin wkt lama juga dan gak ribet. Secara kalo beli kan mahal bgt ya, mending bikin sendiri aja di rumah. Bisa kreasiin sesuai selera. Mau pake kacang2an, buah kering, biji2an nya apa aja terserah. Mau pake matcha,cokelat bubuk atau cinnamon bubuk jg gak masalah. Suka2 kita ajaa. Trs yg paling penting, hemat di kantong beb 😄 Merie Prayatna Mazrial -
Cinnamon raisin granola Cinnamon raisin granola
Masih dengan cemilan sehat. Resepnya sedikit berbeda dengan #chocogranola yg saya posting bbrp wkt lalu. Di resep ini, palm sugarnya saya tambh jadi 4 sdm, madunya dikurangi. Hasilnya, granola lebih lengket, bisa dipotong jadi granola bar. Kalo yg choco granola tdk lengket dan lebih kering/crunchy.#WeekendChallenge#AdaApaCi#cinnamonraisingranola #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung Desi Arianti -
Granola Homemade Granola Homemade
Cemilan sehat mom...klo beli yg sudah jadi muahalll. Mendingan bikin sendiri aza...bahannya suka2 ya. Saya beli online di houseoforganix Hui Ling -
Granola Madu Granola Madu
Biji-bijian, kacang-kacangan dan buah kering yang digunakan disesuaikan jumlah dan jenisnya sesuai selera masing-masing. Tidak ada patokan khusus. Begitu juga dengan jumlah madu dan pemanis tambahan bisa disesuaikan dengan selera. Lokum -
Granola Bites Granola Bites
Ceritanya ini “dupe”nya Granola Bites yang di emol2 ituh😅, sering beli, tapi mehong euy, 25rb / pack😅.Bikinlah ini, kalo lagi “nakal” ngemilin ini, tapi kalo buat makan sendiri biasanya si gula aku ganti erythritol dengan takaran yang sama + 2 sachet stevia tropicana slim, madunya sih.. teutep🤣🤣🤣.Rasanya?, jujur aja yaa, enakan yang bikin sendiri.., serius dah!!Anak2 juga suka ini, tapi ga terlalu, memang ini snack nya “aku banget” sih😍Granola sendiri kan itu terdiri dari oat mix nuts & seeds.., so, aku nge’mix sendiri aja, supaya isinya sesuai dengan kepengenannya aku.Kalo memang beberapa kacang2 an atau biji2an mau diganti, silahkan saja sesuaikan dengan selera. Joanne Sebastian -
[3] Granola ala-ala yang enak [3] Granola ala-ala yang enak
Ceritanya saya baru nyadar kalau kadar kolesterol ternyata sudah beyond normal... Iya sih, gorengan Mulu tiap hari.. , kurang gerak pulaBagi yang tiap harinya dituntut selalu konsentrasi melototin laptop, pastinya selalu butuh sesuatu untuk dikunyah... Untuk mempertahankan konsentrasi ceritanya (pasti ada yg kayak gini juga kan? Xixiixi)Naah, demi menjaga agar mulut tetap beraktivitas dan untuk mengganti cemilan dengan yg lebih sehat (kata temen oat bisa menyerap kolesterol... Bener ga ya?), Selain alasan lainnya juga karena alasan pelit (granola kalau beli lumayan mihil ya xixi)... Akhirnya dibuatlah resep ini... Melihat beberapa resep granola yg ada, ternyata mayan bervariasi karena memang pada dasarnya bahan2nya bisa disesuaikan bahan yang ada... Melihat2 bahan yg tersedia, jreenggg... jadiilah resep ini#TiketTheAprontis Jumaila -
My homemade 'Granola' (Healthy & Yummy Snacks) My homemade 'Granola' (Healthy & Yummy Snacks)
Masih punya rolled oats dan buah kering, ingin ngemil tp yg sehat tdk menambah ukuran celana...hihihi. Mari kita membuat granola moms!! Bisa untuk sarapan dan bekal krucils jg...yuks dicoba ;) Deeva de Fretes -
No Bake Mountain Climber Granola Bars No Bake Mountain Climber Granola Bars
Asik ya judulnya. Kebetulan pas lihat resep ini bahan2nya ada. Jadi weh capcus buat. Saya suka sekali resep ini. Manisnya pas, syukaaa...Sedikit saya modif dari resep aslinya. Resep asli pakai 1 cup almond cincang, saya di campur dengan pumpkin seeds dan sun flowers seeds.Ukuran aslinya pakai cup. Ini sudah saya konversikan ke gram ya.Recepie: bellyfull.net#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bars #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #granolabars#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung #almond #homemadegranolabars #cranberry #nobakebars #berburucelemekemas #resolusi2019 #pumpkinseed #almond #sunflowerseed #driedapricot #driedcranberry Bunda Ei
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar