خمیر پیتزا

پیتزا یکی از فست فود های مورد علاقه و سریع و تنبلانه ی😉😂بیشتر مردم جهانه که با هر چیزی میشه روش رو پر کرد. پس در پیتزا بافت خمیر از اهمیت خیلی زیادی برخورداره که فقط توصیه های یک نانوا برای تازه وارد ها جواب میده و اینجا هم با نکات طلایی پخت نان و استفاده از خمیر مایه پودری که گفته شده توسط یک نانوا ترک هست،آشنا میشید 😁
#سرآشپز_طلایی
#زرد
خمیر پیتزا
پیتزا یکی از فست فود های مورد علاقه و سریع و تنبلانه ی😉😂بیشتر مردم جهانه که با هر چیزی میشه روش رو پر کرد. پس در پیتزا بافت خمیر از اهمیت خیلی زیادی برخورداره که فقط توصیه های یک نانوا برای تازه وارد ها جواب میده و اینجا هم با نکات طلایی پخت نان و استفاده از خمیر مایه پودری که گفته شده توسط یک نانوا ترک هست،آشنا میشید 😁
#سرآشپز_طلایی
#زرد
مراحل تهیه
- 1
خمیر مایه و نمک و آرد رو با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید، سپس مواد مایع رو که یا کلا آب و یا کلا شیر هست رو کم کم میریزیم تا خمیری لطیف با بافتی نرم به دست بیاد. سپس به مدت ۳ الی ۴ ساعت در مکانی گرم استراحت دهید تا حدودا خمیر ۴ برابر شود.
- 2
دقت داشته باشید👇
- 3
💡خمیر مایه اصلا نباید در مایعات به عمل بیاد و باید مستقیما به آرد اضافه بشه. 💡در یک خمیر، یا فقط از آب استفاده بشه یا فقط از شیر. ترکیب این دو با هم در یک خمیر، کیفیتی عالی قسمتتون نمیکنه😉
- 4
اگر درست کردید ممنون میشم کوک اسنپ بفرستید 🚫کپی ممنوع فقط با ذکر منبع🚫
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
پیتزا خانگی
من بیشتر دستورایی که دارم از فست فود از پیج های خارجی هست که ترجمه میکنم و امتحانشون میکنم این خمیر پیتزا هم ی خمیر خیلی عالیه نظیرش مطمئنم هیچ جا امتحان نکردین کاملا با خمیر جادویی فرق داره yascake20 -
خمیر پیتزا
ی دونه دو دونه پیتزا نمیصرفه خمیر درست کرد واسه همین من کل سینی فر رو خمیرپهن میکنم پیتزا خانواده میشه ی باره و راحت 👌😋#پیتزا#فست فود#سرآشپز_طلایی#پنیر پیتزا yazdan🇮🇷 -
خمیر پیتزا
#سرآشپز_طلایییه خمیر پیتزا آوردم براتون عالی هیچ وقت خراب نمیشه .این خمیر دوتا پیتزای بزرگ میده یا یک خانواده دوتا کوچیکامیدوارم استفاده کنید و لذت ببرید 🥰منتظر کوک اسنپ های خوشگلتون هستمدوستتون دارم ... 🍩Mojgan🍩 -
خمیر پیتزا به سبک ایتالیایی
سلام دوستای گلم🖐خمیر پیتزا یک نوع نان مخصوص است که از مواد اصلی تمام پیتزاها محسوب می شود. همانطور که مطمئنا می دانید پیتزا یک نوع غذای بین المللی است که اصالتی ایتالایی دارد و به همین دلیل بهترین نوع خمیر پیتزا هم نوع ایتالیایی آن است🙌🏽خمیر پیتزا به صورت متداول با آب معمولی تهیه می شود ولی اگر می خواهید خمیر پیتزای شما طعم بهتری داشته باشد می توانید از ماست پر چرب و شیر به جای آب استفاده کنید. این کار باعث می شود خمیر پیتزای شما به سادگی خشک نشود.با مقدار موادی که در این دستور آشپزی گذاشتم می تونید برای ۴ پیتزا ، خمیر پیتزا تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقداری کمتر یا بیشتری خمیر پیتزا تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
خمیر فوری پیراشکی
#خمیر#پیتزا#پیراشکی#فست فوداین خمیر چون خمیر مایه نداره خیلی پف نمیکنه و نیاز به عمل آمدن نداره Roghaye.Ebadi -
خمیر پیتزا (۲)
خمیر پیتزا در پست های قبلی گذاشتم ولی این یکم متفاوت تر هست😉#سرآشپز_طلایی آشپزی با غزل -
خمیر پیتزا
#خمیر_پیتزاراحت ترین خوشمزه ترین و ترد ترین خمیر پیتزا هستش حتما امتحان کنید تو پست بعدی دستور پخت یه پیتزای خوشمزه رو با همین خمیر میذارم مامان امیر -
خمیر پیتزا نیمه آماده خونگی بدون تخم مرغ🍕
یک خمیر پیتزا فوقالعاده که هروقت هوس یک پیتزا وغذای سریع کردید فوری آماده بشه تازه بدون تخم مرغ هست ومیتونید فریز کنید😍پس سیو کنید که میدونم حتما به کارتون میاد👌خمیر پیتزا پایه و اساسی هست که وقتی به درستی با هم ترکیب شه، پوسته ای لذیذ و سیر کننده ایجاد میکنه😌#خمیر_پیتزا #پیتزا_خونگی #خمیر_جادویی #پیتزا_با_خمیر_خونگی #خمیر_نان #پیتزا#مقرون_به_صرفه #چالش_سر_آشپز_طلایی#فست_فود_خونگی #خمیر_پیتزا_بدون_تخم_مرغ#چرا_خونگی #ترفند #ترفند_آشپزی #فریز_کردن_خمیر_پیتزا #ماه_رمضان #ماه_برکت #رمضان_ایرانی #غذا_نونی #غذا_فوری #نهار_فوری #نهار #شام #شام_فوری#خمیر_همه_کاره #پیراشکی 🦋آشپزی_باتصویر🦋 -
خمیر مایه فوری (عمل آوری و سلامت آن)
خمیر مایه فوری و رعایت اصول کلی اون بهترین نتیجه را برای داشتن یک نان خوب واسه شما خواهد داشت که با رعایت یک سری نکات کوچولو بهش دست پیدا میکنیم.#خمیرمایه#خمیرمایه_فوری#نان my.national.cooking -
خمیر پیتزا
این خمیر نیاز به استراحت دارد پس 2 ساعت قبل از درست کردن پیتزا خمیر را درست کنید Sonia Aliakbarzadeh -
-
خمیر پیتزا خانگی
اینم اموزش یه خمیر پیتزا عالی و با کیفیت ..حتما امتحان کنید پشیمون نمیشید😉👌👌🤩🤩 ŠÖhä -
خمیر پیتزا
این یک خمیر بین المللی است وتوی پیتزا فروشیها ازش استفاده میکنند خمیر بسیار نازک و ترد و خوشمزه و سبکیه#خمیر#پیتزا#خمیر_پیتزا#فست_فود Giti -
خمیر پیتزا آسان
آقا ازونجایی که من و همسرم به شدت عاشق فست فود هستیم و با این اوضاع کرونا میترسیم از بیرون بخریم خودمون دست به کار شدیم این پیتزا ساده و آسون رو از مامانم یاد گرفتم میتونین هرمدل دوست دارین درست کنین چ سبزیجات چ گوشت چ تمام فست فود Yasaman -
خمیر پیتزا کلاسیک ایتالیا
#خمیر_پیتزا_کلاسیک_ایتالیا #پیتزا #خمیر #پیتزانام پیتزا با نام ایتالیا و شهر ناپل گره خورده است. اما این غذای پرطرفدار راه درازی را پیمود تا به یک غذای جهانی تبدیل شد.سربازان داریوش (486-521 پیش از میلاد) نوعی نان پهن را روی سپرهای خود میپختند و روی آن را با پنیر و خرما میپوشاندند. یونانیها پختن چنین نانهایی را از ایرانیان آموختند. این نان از یونان به روم رفت و در جنوب ایتالیا معمول شد... mahnazchef -
خمیر جادویی
خمیر جادویی خمیری ترد و عالی و مناسب برای انواع غذاها ، پیراشکی ، کلوچه ، نان صبحانه ، نان شکم پر ، پیتزا و … است ، حتی میتوانید آن را در روغن سرخ کنید.این خمیر جادویی خمیری همه کاره است.دستوری که تقدیمتون میشه تست شده و کاملا مطمئنه. به نکاتی که در پایان اشاره شده حتما عمل کنین.این خمیر برای پیتزا برای ۴ نفر کافیه. H.nia -
خمیر جادویی همه کاره
خمیر جادویی با تمام نکات.برای انواع پیتزا .پیراشکی و خیلی غذاهای دیگه کاربرد داره Fateme -
پیتزا با خمیر همه کاره
پیتزا اسفناج و یه پیتزای من در آوردی با #باقیمانده_غذاجوجه و سیب زمینی و روش هم سوسیسبا این خمیر همه کاره #پیراشکی #پیتزا #نان میتونید درست کنید. 👩🏻🍳Ericook -
خمیر فوری
#خمیر_فوری#خمیر_پیتزا#خمیر_کلوچه#خمیر_پیراشکی#خمیر_چند_کارهسلام دوستان گلم آنهاییکه تا بحال خمیر درست نکرده اند یک دستور خمیر عااااالی رو براتون می نویسم انشالله درست کنید و با آن خمیر هر چه دلتون می خواد درست کنید.خاستم در اینجا از مدیران فعال کوکپد و دوستان کوکپدیم تشکر کنم که از من یک نانوا درجه یک و یک آشپز فعال 😅🤣😂در این روزهای کرونایی ساخت که اوقات فراغت خود را در کوکپد گردی پر می کنم و با انواع دسر و نان و غذاهای محلی آشنا می شوم دوستتون دارم 🌹⚘🌹⚘ 🍃Ma Akbari🍃 -
خمیر پیراشکی خانگی😃
#سرآشپز_طلایی #خمیر_پیراشکی #خمیر_پیراشکی_خانگی #نانوا #نان #ابتکار #پیراشکی_گوشت🌹آدم های منفی به پیچ و خم جاده می اندیشندآدم های مثبت به زیبایی های طول جادهعاقبت هر دو ممکن است به مقصد برسنداما یکی با حسرت و دیگری با لذت!🌹سلام به همه عزیزان 😊رسپی خمیر فوق العاده عالی و محشر آوردم ،خمیر پیراشکی خانگی 👌این خمیر بسیار بافت عالی و فوق العاده و لطیفی داره 😃 از این خمیر میتونید برای پیتزا استفاده کنید.بریم سراغ رسپیخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🌹 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
خمیر جادویی 😊
#سرآشپز_طلایی #سبد_پیکنیک #فستفود_خانگی #نانوا #زرد #خمیر_جادویی #بدون_فرسلام به عزیزان کوکپد یبار پیتزا با خمیر معرکه درست کردم حالا ایندفعه با خمیر جادویی که فرق داره👍و با رسپی دوست عزیز Maryamجون درست کردم☺و البته با سرآشپز کوچکم برای خودش هم درست کرده دختر نازم زینب که عاشق پیتزاست😉اگر درست کردین،کوک اسنپ یادتون نره🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
خمیر پیتزا
از این خمیر ن فقط برای پیتزا بلکه برای هر نوع غذایی که دوست دارید درست کنید و به خمیر نیاز دارد کاربرد داره زینب -
خمیر پیتزا
سلام عزیزانم😍 آخر هفته تون به خیر و خوشی😘دستور خمیر پیتزا 🍕🍕 رو میزارم فقط اینکه اگر وقت دارید بهتره که از ۱۲ تا ۲۴ ساعت خمیر پوشانده شده با کیسه چرب، داخل یخچال استراحت کنه و وقتی خواستید بپزید باید از یخچال زودتر دربیارید تا هم دمای محیط بشه و بعد روشو پر کنید و بپزید(این استراحت به بافت هر چه بهتر خمیرتون کمک میکنه) ولی اگه وقتشو ندارید همون استراحت یک ساعته تا یک ساعت و نیمه در دمای محیط کافیه. سحر سهیلی -
-
-
خمیر پیتزا
سلام همراهان فعالامیدوارم حالتون باشهامروز با یک آموزش دیگه در خدمتتون هستم.این آموزش برای خیلی از افراد میتونه مفید باشه چون اغلب خانمهای خونه در مورد خمیر پیتزا گلایه دارن چون معمولاً خیرشون خشک میشه و یا خوب در نمیاد اما این خمیر خیلی خوبه.آرزو میکنم یک پیتزای خوب با خمیر عالی داشته باشین.ایام به کامتونیاعلی#سرآشپز_طلایی fatemeh_slmn -
خمیر پیتزا دیپ دیش یا پیتزا شیکاگو
به پیتزا با خمیر کلفت و کمی با ارتفاع بلند پیتزا دیپ دیش یا شیکاگو گفته میشود ... ♡Taranoom♡ -
خمیر پیتزا ==> خمیر جادویی
این خمیر در واقع در همه چی کاربرد داره... این قسمت: پیتزا😉😋🍕دستور تهیه پیتزا در پست بعدی🌈💫 ⋮ 𝓶𝓪𝓻𝔂𝓼𝓱𝓪 ⋮ -
-
خمیر جادویی
بااین خمیر میتونید انواع پیراشکی و پیتزا درست کنین.#خمیر#خمیر_جادویی#پیراشکی#خمیر_پیتزا Mina_cook
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (28)