Roti manis sobek tanpa ulen,empuk

Diyan Ummu iskhoyas
Diyan Ummu iskhoyas @DiyanUmmuIskhoyas
Serang Baru, Bekasi

14'01'2021

Bismillaah,,, Setelah sekian lama tidak nulis resep di Cookpad, Alhamdulillaah sekarang bisa nulis lagi, Alhamdulillaah senangnya bisa bikin roti lagi,, kali ini pakai resep dari mba indry hapsari yang Ma syaa Alloh enak dan lembut, suka sama resep ini karena tanpa ulen jadi hemat tenaga deh 😊

Source indry hapsari
Karena adonan yang lengket,ketika membentuk roti lumuri tangan dengan margarin,boleh juga dengan tepung

#CookpadCommunity_Bekasi

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang
  2. 130 mlair hangat suam
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 sdtragi instan
  5. Bahan roti
  6. 225terigu pro tinggi
  7. 25 grsusu bubuk
  8. 1 butirkuning telur
  9. 2 sdmgula pasir
  10. 25 grmargarin
  11. Bahan olesan
  12. 1 butirkuning telur
  13. 1 sdtsusu cair (saya pake skm)
  14. Bahan isi
  15. Mesis
  16. Selai strawberi

Cara Membuat

  1. 1

    Buat bahan biang, diamkan 5 sampai 10 menit hingga berbuih

  2. 2

    Campur semua bahan kecuali margarin,masukan bahan biang lalu aduk rata

  3. 3

    Masukan margarin,aduk rata kembali,tutup plastik wrap atau serbet,diamkan 30 sampai 40 menit hingga mengembang

  4. 4

    Taruh adonan pada meja atau nampan besar,selalu uleni tangan dengan terigu supaya tidak lengket, uleni sebentar lalu potong potong sesuai selera

  5. 5

    Isi dengan mesis atau selai,diamkan kembali 10 sampai 15 menit sambil memanaskan oven

  6. 6

    Buat bahan olesan,olen permukaan roti secara merata, lalu oven kira kira 20 sampai 30 menit sesuai oven masing masing

  7. 7

    Setelah matang,oles permukaan roti dengan margarin da.n siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Diyan Ummu iskhoyas
Diyan Ummu iskhoyas @DiyanUmmuIskhoyas
Wa'alaikumussalaam mba tatin, Alhamdulillaah sehat, Iya baru sempat nulis resep lagi nih, agak santai karena sedang di kampung nemenin anak anak belajar online 😊

Ditulis oleh

Diyan Ummu iskhoyas
Diyan Ummu iskhoyas @DiyanUmmuIskhoyas
pada
Serang Baru, Bekasi
Bismillaah,,, saya seorang istri dan ibu dari enam orang anak, In syaa Alloh selalu berusaha menyiapkan makanan terbaik untuk suami dan anak2,,, Alhamdulillaah semenjak ikut cookpad ini jadi lebih banyak tau tentang aneka resep masakan yang sehat dan enak enak 😊,,
Lebih banyak

Resep Serupa