در یک قابلمه مناسب تا نصفه آب ریختم‌وقتی آب جوش آمد اب اضافه برنج‌ رو ریختم وبرنج خیس خورده رو به آب در حال جوش اضافه کردم مقداری زردچوبه در آب ریختم در آخر که خواستم برنج رو آبکش کنم عدس های پخته شده رو به برنجمون اضافه کردم یکم همزدم یکی دوتا قل که با هم خوردن آبکش کردم

مقداری روغن در قابلمه ریختم میتونید برای ته دیگ از سیب زمینی یا نان ویا عدس پخته استفاده کنید حالا لایه لایه از برنج و پودر دارچین و خرمای پوست و هسته گرفته لابه لای برنج ریختم ((اگر تمایل داشتید از تیکه مرغ پخته و ریش ریش شده هم اضافه کنید)) من ترجیح میدم بدون مرغ باشه و اجازه دادم تا برنج دم بکشه در آخر هم روی برنج دم کشیده پیاز داغ مخلوط با کمی دارچین ریختم بفرمایید نوش جان 👌😋