Dory Crispy ala Fish n Co

Source : Tintin Rayner
Minggu lalu ke supermarket liat dory fillet, jadi inget kayanya udah lama banget ga makan fish n co. Kok ya kepikiran pengen dory 😹 cumaaa jauh mallnya, magerrrr, klo gojek mahal beud ongkirnya 😂 (dasar emak2 perhitungan). ah capcus semalem gugling resep eh ternyata emg udh nyimpen lama resep Ci Tintin ini, yaudah siang belanja trs sampe rumah langsung bebikinan 💃
Ini gak pake tartar sauce, dibikin sambel matah aja + sedia saos sambal buat gantian cocol2
Yu ah bikin, gak ribet bikinnya kok 🙃
Dory Crispy ala Fish n Co
Source : Tintin Rayner
Minggu lalu ke supermarket liat dory fillet, jadi inget kayanya udah lama banget ga makan fish n co. Kok ya kepikiran pengen dory 😹 cumaaa jauh mallnya, magerrrr, klo gojek mahal beud ongkirnya 😂 (dasar emak2 perhitungan). ah capcus semalem gugling resep eh ternyata emg udh nyimpen lama resep Ci Tintin ini, yaudah siang belanja trs sampe rumah langsung bebikinan 💃
Ini gak pake tartar sauce, dibikin sambel matah aja + sedia saos sambal buat gantian cocol2
Yu ah bikin, gak ribet bikinnya kok 🙃
Cara Membuat
- 1
Press ikan dory pakai tissue, biar ikannya gak basah banget. lumuri jeruk nipis, garam, lada, garlic powder/bwg putih halus (jika suka) diamkan 15-30mnt
- 2
Campur bahan kering jadi 1, campur bahan basah (utk air soda tuang sedikit2 jgn semuanya, sampai konsistensi adonan agak kental)
- 3
Balur ikan ke bahan kering sampai rata lalu ke bahan basah jg sampai rata terselimuti, goreng diminyak yg agak banyak dan panas. Ini penampakan golden brown, cantik 😍
- 4
Untuk sambal matah: 2btg sereh ambil bagian dlmnya yg putih lalu iris, bawang merah+rawit merah+daun jeruk iris. tumis irisan sereh diminyak panas, sebentar aja kira2 30 detik lalu matikan api, masukan bawang merah dkk, sajikan lalu beri perasan air lemon+sedikit garam
- 5
Makan sama nasi panas oke, tp di cemil kaya gini atau tambah kentang goreng juga enaaakkk. resep diatas pas banget buat 2 fillet dory 🙃
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dory Crispy Dory Crispy
Awal mula doyan dory itu waktu dokter nyuruh aku diet mengurangi ayam, telor, dan seafood. Alhasil cuman boleh makan nasi, ikan, dan sayur. Gak sengaja ngelihat dory fillet di supermarket, akhirnya langsung beli dan diolah deh jadi dory crispy. Resepnya mudah sekali lo. Yuk dicoba :)#ikanjanganditawar Saza Anindyo -
Ikan Dory Crispy Ikan Dory Crispy
Sudah hari Jum'at nih, waktunya mamah bebenah kulkas. Eh iya pas bebenah kulkas mamah lihat stok ikan dory fillet masih mojok aja di freezer. Langsung ajalah gapake a i u e o, sat set sat set mamah sulap jadi ikan dory crispy. Buat menu berbuka puasa juga cocok banget nih..#PejuangGoldenBatikApron Mamah Cookpad ✅ -
Dory Crispy Dory Crispy
Mba anindita suka makan ikan & kali ini minta ikan crispy. Lihat kulkas masih ada stock dory untuk mpasi adek aidan, ya gak pake lama bundanya ngelutek di dapur bikin cemilan atau lauk ini hehehe....Bahan-bahannya simple tapi liat semua makan ya hati senang 😊#SiapRamadan Bubu Sugar -
Dory Crispy Dory Crispy
Anak sy suka banget ikan dory di goreng tepung, kalo di mall pesen dory makan nya lahapp pake banget. Tiap2 cobain goreng tepung kok kurang krispi ya, akhirnya lagi liat2 resep nya ci Xanderskitchen eh nemu resep goreng tepung. Hasilnya renyahh banget. Sy kurangin komposisi bumbu nya krn beli dory nya lebih sedikit. Anak pinter makan, mama senang 😍😍. #KisahKasihCookpad Myminikitchen -
Crispy Dory Fish🐟 Crispy Dory Fish🐟
Sekilas mirip nugget pas udah jadi. Enak banget krispi tahan lamaaa. Tinggal cocol pakai saus sambal, tomat atau mayonaise 🤗🤗 Atika Putri -
Crispy dory fish Crispy dory fish
Ikan ini sangat lembut jika sudah diolah jadi cocok sekali untuk lauk anak-anak☺ Lubaiqoh Ibrahim -
Ikan Dory Crispy Ala Ngikanyuk Ikan Dory Crispy Ala Ngikanyuk
Kepengen makan @ngikanyuk tapi apadaya di Kota ku belum ada hehe. Yok kita bikin aja! Leydi Elvira Rosy -
Crispy Dory Crispy Dory
Akhirnya di tempat tinggal kami yang nyempil ini ada yang jual ikan dori fillet 😂. Yang tidak disangka-sangka, bapak dan anak pun klop suka sama si dori. Teksturnya lembut dan ga amis. Apalagi dibikin krispi begini, masyaAllah, doyan banget. Source ig mbak @gadis785 dengan modifikasi 🙏🏻#GA_TheNextLevel#BelanjaIdeDiPasarCookpad#CookpadCommunity_Malang Bun Elrafif -
Dori Fish Crispy Dori Fish Crispy
Ini jenis ikanny bisa diganti ikan /udang / cumi ikan baikny fillet jd enak & puas di makannya,.😋😊, Cobain momsSource recipe cookpad ci xanders kitchen K3@nuB1ñ -
-
Crispy Dory Crispy Dory
cari masakan yang simpel, cepat dan tentunya disuka anak anak, pilihan saya selalu jatuh pada masakan gorengan kriyuk. entak ayam kriyuk, jamur kriyuk dan kali ini menu ikan fillet dori kriyuk.terinspirasi dari resep Chiken Popcorn, lahir crispy dori dengan balutan tepung panir.#masakanterari#GA_TheNextLevel teRari -
Dory crispy Dory crispy
Anaku lagi suka bgt sama ikan dory,apalagi dory dibikin crispy kayak gini,anaku bilangnya “dory tepung” tapi rmang rasanya mirip resto fish & ..Anaku ga pernah bosen makan ini,boleh dicoba ya,jangan lupa pake air soda ya,ini resep diambil dari ka @putrihabibie,oh iya biasanya tepungnya kan jadinya banyak,biasanya aq simpan dikulkas,jadi kalo mau masak dory crispy lagi tinggal ambil trus tambah air soda,menurut aq sih resep ini simpel banget Fernita Simamora
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar