Dory Crispy
Anak sy suka banget ikan dory di goreng tepung, kalo di mall pesen dory makan nya lahapp pake banget. Tiap2 cobain goreng tepung kok kurang krispi ya, akhirnya lagi liat2 resep nya ci Xanderskitchen eh nemu resep goreng tepung. Hasilnya renyahh banget. Sy kurangin komposisi bumbu nya krn beli dory nya lebih sedikit. Anak pinter makan, mama senang 😍😍. #KisahKasihCookpad
Dory Crispy
Anak sy suka banget ikan dory di goreng tepung, kalo di mall pesen dory makan nya lahapp pake banget. Tiap2 cobain goreng tepung kok kurang krispi ya, akhirnya lagi liat2 resep nya ci Xanderskitchen eh nemu resep goreng tepung. Hasilnya renyahh banget. Sy kurangin komposisi bumbu nya krn beli dory nya lebih sedikit. Anak pinter makan, mama senang 😍😍. #KisahKasihCookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Marinasi potongan ikan dory dengan bumbu halus bawang putih, merica dan garam (kurleb 30 menit, sy semalaman) di dalam tempat tertutup, masukkan dalam kulkas.
- 2
Kocok telur di tempat terpisah, lalu masukkan ke dalam tempat marinasi fillet dory, ratakan.
- 3
Siapkan adonan tepung, gulingkan fillet yg sudah tercampur telur sambil dicubit cubit sedikit.
- 4
Panaskan minyak di dalam wajan, deep fry fillet dory sampai kekuningan. Hasilnya mantapp !! Pakai saos tomat atau mayones juga enak. 😍😍
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar