Sup Krim Jagung #126

Mira_Jabir
Mira_Jabir @Mira_Jabir
Pekanbaru

Masih punya jagung manis dan kebetulan bikin foccacia bread.. Sup krim jagung dipadukan dg roti foccacia, cocok buat sarapan pagi atau ngemil sore hari yg dingin.

Source : Kristina Winarti - Bali

Sup Krim Jagung #126

Masih punya jagung manis dan kebetulan bikin foccacia bread.. Sup krim jagung dipadukan dg roti foccacia, cocok buat sarapan pagi atau ngemil sore hari yg dingin.

Source : Kristina Winarti - Bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 2 buahjagung manis
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 sdmmargarin utk menumis
  4. 1 1/2 sdmtepung maizena (larutkan dalam 3 sdm air matang)
  5. 2 gelasair
  6. 1 btrtelur
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtlada putih bubuk
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. Topping : seledri
  11. Pelengkap : boleh roti baguette atau roti foccasia

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Pipil jagung dengan cara diiris. Sebagian jagung ditumbuk atau dichopper. Sisihkan

  2. 2

    Panaskan wajan, masukan margarin tunggu sampai cair, masukan bawang putih tumis sampai layu dan harum

  3. 3

    Tambahkan air, tunggu sampai mendidih

  4. 4

    Masukkan jagung, tunggu sebentar smpe cukup lunak. Masukan telur yg telah di kocok sambil terus diaduk sehingga tidak menggumpal. Tambahkan garam, lada, kaldu jamur. Aduk rata

  5. 5

    Tambahkan larutan tepung maizena, aduk cepat sampai rata. Tunggu mendidih. Cek rasa. Angkat

  6. 6

    Siap disajikan dengan pelengkapnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mira_Jabir
Mira_Jabir @Mira_Jabir
pada
Pekanbaru
Asal : Sundanese Tasik-Bandung, Ibu biasa dan sederhana. Menetap di Pekanbaru, Riau lebih dari 2 dekade.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa