Bakmi thoprak khas solo (versi ekonomis)

ArdianDwiAst
ArdianDwiAst @ardiandwiast
Wonogiri Jawa Tengah 🇮🇩

Menu favorit di rumah.. Kuah nya segerr bgt. Dan yg paling khas adalah si mie "pentil" soalnya jarang ada di beberapa daerah..😁

Bakmi thoprak khas solo (versi ekonomis)

Menu favorit di rumah.. Kuah nya segerr bgt. Dan yg paling khas adalah si mie "pentil" soalnya jarang ada di beberapa daerah..😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
4 orang
  1. 1/4mie pentil
  2. Secukupnyakacang tanah sangrai
  3. 1/4kol/kubis
  4. 1 bhtomat
  5. Secukupnyadaun bawang & seledri
  6. 1 bungkustahu kulit (bumbui bawang putih,garam,lalu goreng)
  7. Bumbu halus
  8. 3 siungbawang merahnya
  9. 2 siungbawang putih
  10. Secukupnyamerica dan garam
  11. Secukupnyakemiri dan ebi

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Uleg smua bumbu halus lalu tumis hingga harum. Sisihkan

  2. 2

    Didihkan air, masukkan bumbu halus yg sudah di tumis td aduk rata. Tambahkan kaldu ayam/kaldu jamur secukupnya

  3. 3

    Masukkan daun bawang & tomat,. Koreksi rasa.

  4. 4

    Siapkan mangkok, Tata mie pentil, kol/kobis yg sudah di iris memanjang, seledri, kacang tanah & tahu.lalu siram dg kuah nya. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ArdianDwiAst
ArdianDwiAst @ardiandwiast
pada
Wonogiri Jawa Tengah 🇮🇩
Hanya seorang ibu rumah tangga yang salah satu kegiatan sehari² nya di habiskan di dapur 👩‍🍳♥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa