Peyek kacang + rebon

Mama ERR
Mama ERR @cook_15221472
Garut-surabaya

Ini peyek kesukan pak suami dan anak 😊

Peyek kacang + rebon

Ini peyek kesukan pak suami dan anak 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. Bahan :
  2. 250 grTepung beras
  3. 2SDMTepung tapioka
  4. 2 SDMrebon /udang kecil
  5. 1 Butirtelur
  6. 30-60 mlSantan kelapa (k*r*)
  7. 1 SdtKetumbar bubuk
  8. 1 SdtPenyedap
  9. 150 grKacang Tanah
  10. 300 mlAir
  11. Bumbu halus :
  12. 4 siungbawang putih
  13. 3 butirkemiri
  14. 1 sdtGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Pertama potong-potong kacang menjadi 2 bagian atau sesuai selera.

  2. 2

    Lalu haluskan bumbu, dan campurkan semua bahan kecuali kacang. Kemudian masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan tercampur rata.

  3. 3

    Panaskan minyak, kemudian setelah itu ambil 1 sendok sayur adona dan taburkan kacang di atasnya/di campur langsung, sesuai selera. Selanjutnya tuangkan perlahan adona di sisi wajan setelah itu siram perlahan mengunakan minyak panas supaya tidak lengket. Setelah itu goreng peye sampai agak kecoklatan. Angkat tiriskan. Lakukan sampai selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama ERR
Mama ERR @cook_15221472
pada
Garut-surabaya

Komentar

Resep Serupa