مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیرها را با رنده ریز رنده می کنیم و به همراه کره و فلفل سبز داخل یک تابه مناسب می ریزیم و کمی تفت می دهیم. در ادامه فلفل سیاه، آویشن و کمی نمک اضافه می کنیم و در حدی که عطر سیر بلند شود تفت دادن را ادامه می دهیم.
- 2
توجه داشته باشید که نیاز نیست سیرها را سرخ کنید، فقط یک تفت کوچک می دهیم تا عطر سیرها بلند شود. روغن زیتون را روی تمام قسمت های خمیر پیتزا پخش می کنیم سپس مخلوط سیر رنده شده و فلفل و ادویه ها را روی خمیر قرار می دهیم.
- 3
حالا روی مواد به مقدار دلخواه قارچ اسلايس شده و پنیر پیتزا می ریزیم. نکته مهم در مورد خمیر مخصوص نان سیر این است که از انواع نان های می توانید برای بیس نان سیر استفاده کنید و اگر خمیر پیتزا در دسترس نیست می توانید از نان باگت یا نان تست استفاده کنید.
- 4
فر را از ۱۵ دقیقه قبل با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود، و خمير را به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه درون فر قرار می دهیم تا آماده شود. ٥ دقيقه آخر نيز گريل را روشن مي كنيم. برای تزیین روی نان سیر هم می توانیم از جعفری خرد شده استفاده کنیم.
دستورهای مشابه
-
-
-
-
بورک گوشت و ژامبون (خمیر یوفکا)
از 3 نفر هرگز متنفر نباش :فروردینی ها، مهری*ها، اسفندی هاچـون بهتـرین هستندسه نفر را هرگز نرنجون :اردیبهشتی ها، تیری ها، دی ـی هاچـون صادق هستندسه نفر رو هیچوقت نذار از زندگیت بیرون برن :شهریوری* ها، آذری* ها، آبانی هاچـون به درد دلت گوش میدهندسه نفر رو هرگز از دست نده :مرداد ـی ها، خرداد ـی ها، بهمن ـی هاچـون دوست ِ واقعی هستند#پیشبند_طلایی۲۳#Goldenapron23#بورک #بورک_گوشت #بورک_ژامبون #خمیر_یوفکا
-
ذرت مکزیکی خانگی
ذرت مکزیکی نوعی میان وعده یا عصرانه بسیار محبوب در سراسر جهان است که همانطور که از نامش مشخص است اصالتش متعلق به کشور مکزیک می باشد ، البته ذرت مکزیکی که در مکزیک تهیه می شود با ذرت مکزیکی که در ایران تهیه می شود بسیار متفاوت است. در تهیه ذرت مکزیکی در کشورمان از مواد متنوعی مثل انواع ژامبون و کالباس، قارچ و سبزیجات معطر استفاده می شود که باعث می شود طعم این میان وعده خوشمزه تر شود
-
-
نان سیر
نانی از روم باستان که دستخوش تغییر نشده و بزرگ ترین مهاجر غذایی به تمام جهان است.گفته می شود که قبل از به قدرت رسیدن رومیان در توسکانی اختراع شد، نان سیر در اصل بیشتر رزق و روزی افراد فقیر بود. یک انسان‌شناس آشپزی می‌گوید که از نانی که دوران اوج خود را سپری کرده بود، اولین تکرار نان سیر بود، «از یک تکه نان ضخیم یک روزه، برشته شده، با سیر مالیده شده، با روغن زیتون و کمی نمک پاشیده شده بود. این غذا در میان غذاخوری‌هایی به نام ترموپلیوم سرو می‌شد، یکی از جالب‌ترین راه‌های استفاده از نان کهنه و به اندازه‌ای ارزان بود که فقرا می‌توانستند مکرراً از آن لذت ببرند. اما من رسپی اصلی این نان با خمیر فوق العاده را برای شما ارائه خواهم داد. نوش جان#نهایی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
-
-
نان زعتر و پنیر با فر دستساز 🌸
فقط آدم های احمق دلشان می خواهدقبل از رسیدن اجل بمیرند!این زندگی چیزهای جالبی دارد،بگذریم که این دور و ورهاخبری از این چیزها نیست ......#نان_زعتر_و_پنیربا ایده از دستور دوست عزیز کوکپدی@kadbanoogary#نان_زعتر#زعتر #پنیر_پیتزا
-
-
نان سیر
#نان_سیر #پیش_غذا #سرآشپز_طلاییاز مقداری جعفری خردشده برای تزئین روی نان سیر آماده شده میتوان استفاده کرد
-
-
-
نان ماستی پنیری
#سوپر_آشپز#فلفل_دلمه_ای#فست_فودبا تشکر از دوست عزیزم @safura_dabiri
-
پیتزا رژیمی کیتو ویدئو2️⃣ کوکپد
#ویدیو_کوکپد#رژیمی_کیتو_پیتزاتا حالا پیتزای بدون نون درست کردید اگر تا حالا درست نکردید کوکپد در ویدئو ایی که به اشتراک گذشته بهمون یاد داده که چطور میشه پیتزای خیلی سریع و فوری و بدون نون رو تهیه کرد ممنون از کوکپد به خاطر آموزش این پیتزای خاص
-
نان سیر🧄
نان سیر یه پیش‌غذای محبوب ایتالیایی هست که ترکیب سیر تازه و پنیر پیتزا از مواد اولیه اونه...اگه تاحالا امتحانش نکردین، تستش کنید که واقعا خوشمزه اس😋❤️مرسی از دوست گل کوکپدی برای آموزش آنلاین ۱۱مهر۱۴۰۲؛@ala_cook#کوک_اسنپ#کلاس_آنلاین#نان_سیر#خبز_بالثوم#Garlic_bread
-
پیتزا خاشخاشی 🍕🍕
🌱❤️این متن خیلی زیبا و قشنگه:اگر که قسمتت بار سبک نیست، برایت شانه‌هایی قوی،اگر که سهمت زندگی آسان نیست، برایت اراده‌ای محکم، اگر که زمانه‌ات نامهربان است، برایت دلی مهربان،و اگر که روزگارت کم مداراست،برایت سینه‌ای صبور آرزو می‌کنم.به امید اینکه خیلی زود،باقی روز و شب‌هایت بی‌فکر و خیال بگذرد...#پیتزا #پیتزا_مخلوط #پیتزا_خشخاشی #خاشخاش #سرآشپز_طلایی -
ذرت مكزيكی
#هله_هوله#سرآشپز_طلاییذرت مکزیکی یکی از میان وعده های خوشمزه و بسیار پرطرفدار در جهان است. ذرت منبع خوبی از فیبر محسوب می شود و سرشار از ویتامین های گروه A ،B،C ،املاح معدني، کلسیم،پتاسیم و آهن است و قسمت بزرگی از آن را مواد نشاسته ای تشکیل می دهند.
-
ذرت مکزیکی
#ذرت_مکزیکیذرت مکزیکی یه میان وعده پرطرفدار مردم جهان است همانطورکه از اسمش مشخصه اصالتش مخصوص کشور مکزیک میباشد ذرت مکزیکی به چند روش پخته میشه که من یک نمونه رو براتون گذاشتم امیدوارم خوشتون بیاد
-
-
-
پیتزای گوشت و قارچ
پیتزا گوشت و قارچ بهتره خمیر رو خودتون تهیه کنید من وقت نداشتم از بیرون تهیه کردم هفتاد درصد کیفیت پیتزای که خمیرشو خودتون آماده میکنید بهتره .دستور خمیرو هم میزارم
-
-
ذرت مکزیک 🌽🌽🌽ذرة مكسيكية🌽🌽🌽
#سرآشپز_طلایی#هوسونه#ذرت_مکزیکیبا تشکر از خانم احمدی عزیز
-
-
ذرت مکزیکی 😋
هیچوقت دوست نداشتم امتحانش کنم اما وقتی نامزد کردم به اجبار نامزدم یکم ازش خوردم و عاشقش شدم 😂
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13569618
نظرات (7)