48. Tumis Bunga Pepaya (tidak pait)

Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
Palangka Raya Kalimantan Tengah

Sabtu 5 September 2020
Bismillah..
Tumis bunga pepaya ini kumasak karena terinspirasi resepnya mbak #AnaFina. Keluargaku memang sangat doyan dengan olahan dari pepaya , baik dari buah, daun ataupun bunganya. Menurutku masakan ini memang enak dan tidak pait. Karena biasanya aku memasak bunga pepaya ini masih berasa pahitnya. Mohon maaf mbak Ana resepnya aku modif sedikit sesuai bahan yang tersedia aja 😊🙏 Terima kasih ya untuk resepnya

Source : Ana Fina

#AksiDutaCookpad
#DutaCookpadPalangkaraya
#CookpadCommunityPalangkaraya
#CookpadCommunityBorneo
#Level1
#Minggu6

48. Tumis Bunga Pepaya (tidak pait)

Sabtu 5 September 2020
Bismillah..
Tumis bunga pepaya ini kumasak karena terinspirasi resepnya mbak #AnaFina. Keluargaku memang sangat doyan dengan olahan dari pepaya , baik dari buah, daun ataupun bunganya. Menurutku masakan ini memang enak dan tidak pait. Karena biasanya aku memasak bunga pepaya ini masih berasa pahitnya. Mohon maaf mbak Ana resepnya aku modif sedikit sesuai bahan yang tersedia aja 😊🙏 Terima kasih ya untuk resepnya

Source : Ana Fina

#AksiDutaCookpad
#DutaCookpadPalangkaraya
#CookpadCommunityPalangkaraya
#CookpadCommunityBorneo
#Level1
#Minggu6

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 - 5 orang
  1. 2 bungkusbunga pepaya beli rp 12.000.- petik ambil bunganya
  2. 2 sdmgaram
  3. 1 sdm asam jawa
  4. Secukupnyaair untuk merebus
  5. Bahan bumbu :
  6. 30 grmbawang merah iris tipis
  7. 20 grmbawang putih iris tipis
  8. 10 buah cabai rawit muda biarkan utuh, tusuk dengan ujung pisau
  9. 1 buah cabai merah besar potong serong
  10. 2 sdm gula pasir
  11. 1 sdt garam
  12. 1 sdt kaldu bubuk rayco ayam
  13. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  14. 100 mililiterair putih

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih bunga pepaya, lalu tiriskan

  2. 2

    Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan garam, asam jawa dan bunga pepayanya. Rebus sampai airnya mendidih lagi dan bunganya layu. Angkat, kemudian cuci sampai airnya bening. Tiriskan

  3. 3

    Siapkan bumbu iris, lalu tumis sampai layu, masukkan bunga pepayanya aduk sampai rata

  4. 4

    Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuknya. Aduk sampai rata dan airnya susut. Cek rasanya

  5. 5

    Bila sudah pas rasanya matikan kompor. Angkat, pindahkan ke mangkok saji

  6. 6

    Tumis Bunga Pepaya sudah siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yulita Riambarwati
Yulita Riambarwati @yulitariambarwati_77
pada
Palangka Raya Kalimantan Tengah
Saya adalah seorang ibu rumah tangga biasa. Bergabung di Cookpad sejak bulan Desember 2019 . Berawal ketika anak balita saya saat berusia 3 thn susah makan, maka saya mulai belajar gimana caranya supaya anak balita saya bisa tetap terpenuhi kebutuhan gizinya. Kemudian saya berusaha belajar memasak yg disukai keluarga kecil saya.Bahagia sekali saya bisa bergabung di Cookpad ini , tempat mencari ilmu tentang cooking dan baking serta sarana untuk berbagi ilmuSemoga resep dari saya, baik resep turun temurun dari keluarga maupun hasil cooksnap dari berbagai sumber bisa jadi bahan inspirasi buat teman - teman yang membutuhkan.Terima kasih buat semua teman - teman yang sudah cooksnap resep saya. Bahagia banget jika dapat setoran cooksnap dari teman - teman Cookpad
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa