67. Tumis Bunga Pepaya (tidak pahit)

Humaziva
Humaziva @humaziva
Bogor

Masak simple nan nikmat..😍

67. Tumis Bunga Pepaya (tidak pahit)

24 orang berencana membuat resep ini

Masak simple nan nikmat..😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusbunga pepaya
  2. 2 buahtahu (potong dadu)
  3. 2 siungbawang putih (iris tipis)
  4. 2 siungbawang merah (iris tipis)
  5. 3 buahcabai rawit setan (iris serong)
  6. 1 sdmasam jawa
  7. 1 sdtsaus tiram
  8. secukupnyaTeri medan
  9. secukupnyaKaldu jamur/garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan panci, isi dengan air kurleb 1 gelas. Beri asam jawa. Masak hingga mendidih hingga warna air kecoklatan. Setelah mendidih matikan kompor lalu saring/buang ampas asam jawa. Didihkan kembali air asam jawa kemudian tuang bunga pepaya. Rebus sebentar saja kurleb 1,5 menit sambil di aduk2. Matikan kompor, buang airnya lalu bilas bunga pepaya dengan air bersih sambil di remas2. Sisihkan.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Masukkan potongan tahu dan teri medan. Aduk2. Beri air sedikit. Masukkan saus tiram dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

  3. 3

    Terakhir masukkan bunga pepaya. Aduk2 hingga tercampur rata dan tumis hingga matang. Matikan kompor dan siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Humaziva
Humaziva @humaziva
pada
Bogor
Memasak dengan hati karena akan ada cinta dari masakan mu 🫶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa