Ayam Asam Garam (Ayam Masak Kunyit)

andreayskitchen
andreayskitchen @andreayskitchen
Sanggau, Kalbar

Bumbu ini juga enak buat masak udang loh, tapi kalo masak udang bumbunya banyakin + kuahnya dikiiit aja (agak kering) dijamin endullll. 👌

Ayam Asam Garam (Ayam Masak Kunyit)

27 orang berencana membuat resep ini

Bumbu ini juga enak buat masak udang loh, tapi kalo masak udang bumbunya banyakin + kuahnya dikiiit aja (agak kering) dijamin endullll. 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 800 grayam, potong sesuai selera
  2. 2 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 cmkunyit
  5. 1 sdtasam kandis kering
  6. Garam, gula merah, penyedap
  7. sesuai seleraCabe rawit utuh
  8. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan duo bawang, kunyit, asam kandis. Tumis sampai harum

  2. 2

    Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya, bumbui dengan garam, gula merah, dan penyedap

  4. 4

    Masukkan cabe rawit utuh. Masak hingga mendidih, ayam matang, dan air agak menyusut. Koreksi rasa

  5. 5

    Angkat dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
andreayskitchen
andreayskitchen @andreayskitchen
pada
Sanggau, Kalbar
Kaia's mommy. Bisa masak karena terbiasa 😆Follow me on Instagram for more: @andreayskitchen 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa