Japanese Milk Bread

Rona Ve
Rona Ve @rona_ve
Sidoarjo

.
Challenge #BanggaKirimRecook kali ini temanya resep kekinian
Dari beberapa pilihan menu yg viral n kekinian dari mamah cookpad, saya tertarik sama japanese milk bread, krn dah dr seminggu kmrn dah cookmark resepnya pengen nyobain tapi belum kesampaian
Enak lembut rotinya cuman pewarna saya terlalu soft smp ga keliatan😃
Dan ngovennya krn ga dtungguin smp udah agak kecoklatan
.
Source : cassalover
.
.
#BanggaKirimRecook
#GA_TheNextLevel
#MingguKe14
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo

Japanese Milk Bread

.
Challenge #BanggaKirimRecook kali ini temanya resep kekinian
Dari beberapa pilihan menu yg viral n kekinian dari mamah cookpad, saya tertarik sama japanese milk bread, krn dah dr seminggu kmrn dah cookmark resepnya pengen nyobain tapi belum kesampaian
Enak lembut rotinya cuman pewarna saya terlalu soft smp ga keliatan😃
Dan ngovennya krn ga dtungguin smp udah agak kecoklatan
.
Source : cassalover
.
.
#BanggaKirimRecook
#GA_TheNextLevel
#MingguKe14
#CookpadCommunity_Surabaya
#CookpadCommunity_Sidoarjo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 50 grgula pasir / gula halus
  3. 25 grsusu bubuk
  4. 1 1/4 sdtragi instan
  5. 1 butirtelur
  6. 110 mlsusu cair
  7. 25 grmargarine
  8. Pewarna pink, ungu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, gula, susu bubuk, ragi

  2. 2

    Tambahkan telur, lalu tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk rata,uleni sampai setengah kalis

  3. 3

    Tambahkan margarine, uleni sampai kalis, saya ulen manual selama 10 menit

  4. 4

    Bagi 2 adonan, masing2 beri pewarna, uleni sampai warna tercampur rata lalu masing2 warna bagi jadi 8

  5. 5

    Ambil adonan, pipihkan, isi meses coklat, tutup dan bulatkan, ulangi utk semua adonan

  6. 6

    Tata di loyang ukuran 20x20, diamkan 30-40 menit sampai mengembang, saya taruh d atas magiccom yg di lepas colokannya, tutupi dg serbet

  7. 7

    Setelah mengembang, taburi tepung terigu tipis2 dg ayakan, lalu oven selama 20 menit dg suhu 160°C, api bawah 15 menit, api atas bawah 5 menit terakhir,jadinya agak kecoklatan, next hrs bener2 dtungguin pas ngoven😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rona Ve
Rona Ve @rona_ve
pada
Sidoarjo
💗 mom of 3💗 baking cooking eunthusiast💗 find me on ig @rore_kitchen
Lebih banyak

Resep Serupa