Korean Sweet Potato Bread

Eka_dav
Eka_dav @Eka_dav
Cianjur, Jawa Barat

Source : Desi Desviana
#BanggaKirimRecook
#Mingguke_14
#PejuangGoldenApron3
Karena bahannya ada setengah, saya bikin setengahnya aja.. Tapi disini saya tulis resep asli, ada beberapa yg saya skip karena ubi cilembu udah manis

Korean Sweet Potato Bread

Source : Desi Desviana
#BanggaKirimRecook
#Mingguke_14
#PejuangGoldenApron3
Karena bahannya ada setengah, saya bikin setengahnya aja.. Tapi disini saya tulis resep asli, ada beberapa yg saya skip karena ubi cilembu udah manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
6 buah (mini)
  1. 300 grubi cilembu
  2. 180 grtepung tapioka
  3. 90 mlsantan (santan instan+air)
  4. 40 grtepung terigu cakra
  5. 40 grtepung ketan putih
  6. 40 grminyak
  7. 30 grgula pasir
  8. 20 grbutter
  9. 1 butirtelur kecil
  10. 1/2 sdtgaram
  11. secukupnyaPewarna ungu

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Hancurkan ubi cilembu lalu bentuk seperti ubi (saya buat mini2 di bagi enam)

  2. 2

    Campurkan terigu, gula pasir, tepung tapioka, garam. Lelehkan butter bersama santan dan minyak goreng dengan cara di tim

  3. 3

    Tuang butter selagi panas ke dalam terigu, tambahkan telur dan pewarna ungu

  4. 4

    Ambil adonan ungu lalu tutupi ubi. (kalo adonan lengket bisa di tambah tepung cakra) Bakar kurleb 25 menit dengan api 160• atas bawah.

  5. 5

    Sweet potato bread siap di hidangkan cocok buat cemilan sore hari.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka_dav
Eka_dav @Eka_dav
pada
Cianjur, Jawa Barat
Tempatnya galeri masakan rumahan, hobi recook dan rebake 😂..buat temen2 silahkan recook dan rebake juga.. Makasih 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa