Tumis Ayam Saus Madu

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Tumisan simple tapi enak..
Citarasanya manis karena memakai madu dan kecap manis.
Recook resepnya Dapur Kobe, saya modif dengan langsung menumis ayam, tidak melapisinya dengan tepung.
Selamat merecook yaa..

#tumisayamsausmadu
#ga_thenextlevel
#dutarecookberaksi
#Cookpadcommunity_jakarta
#Cookpadcommunity_banjarmasin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 200 gramayam negri, potong2
  2. 1 sdtair jeruk nipis
  3. 3 sdmminyak utk menumis
  4. 🌿 Bahan lainnya :
  5. 1/2 buahbawang bombay, potong2
  6. 3 siungbawang putih, cincang
  7. 2 cmjahe, potong korek
  8. 2 buahcabe merah keriting, iris
  9. 200 mlair
  10. 1/2 sdtwijen sangrai utk taburan (optional)
  11. 🌿 Bahan saus :
  12. 3 sdmsaos tomat
  13. 2 sdmkecap manis
  14. 2 sdmmadu
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 1/8 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Peresi ayam dg jeruk nipis, diamkan 15 menit. Siapkan bahan-bahan lainnya

  2. 2

    Tumis bawang bombay, bawang putih, jahe dan cabe sampai wangi

  3. 3

    Masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna

  4. 4

    Masukkan semua bahan saos, aduk rata

  5. 5

    Masukkan air dan masak ayam sampai bumbu meresap dan kuah mengental. Koreksi rasa

  6. 6

    Sajikan dg taburan wijen sangrai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Resep Serupa