Eggroll

Indah Ahsanti
Indah Ahsanti @indah_ahsanti

Berawal dari hobby yang seneng masak, nyoba bikin risol mayo,buat temen ngeteh, eh anak-anak suka.

#eggroll #favoritkeluarga #camilan

Eggroll

9 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari hobby yang seneng masak, nyoba bikin risol mayo,buat temen ngeteh, eh anak-anak suka.

#eggroll #favoritkeluarga #camilan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. Isian :
  2. 8 ButirTelur
  3. Mayonaise (boleh merk apa saja) klo aku pake Prima
  4. 2 ButirBawang Bombay
  5. 50 grblue band, untuk menumis dan oles2 teflon
  6. secukupnyaTepung panir
  7. Kulit :
  8. 200 gramTepung terigu segitiga
  9. 50 gramtepung tapioka
  10. 1 sachetsusu bubuk dancow full cream setara 27 gr
  11. 2 Butirtelur
  12. Penyedap secukupnya, aku pake Totole
  13. 200 grBlueband atau margarin dicairkan ya bunda
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan kulit, mixer, tambahkan air sampai adonan tercampur rata, tapi jangan sampai encer ya bunda, jangan lupa tester rasa ya

  2. 2

    Rebus 5 butir telur, setelah matang, kupas dan belah menjadi 2 bagian atau sesuai selera ya bunda,

  3. 3

    Tumis bawang Bombay yang sudah dipotong-potong tipis, sampai agak layu,

  4. 4

    Panaskan teflon dadar tipis adonan kulit, angkat, langsung diisi ya dengan telur yang sudah direbus dan dipotong menjadi 2 bagian, tambahkan mayonaise bawang Bombay yang sudah di tumis dengan blue band, gulung, ulangi sampai adonan kulit habis ya

  5. 5

    Setelah semua adonan habis, celupkan pada telur yang sudah dikocok, dan Balur dengan tepung panir

  6. 6

    Siap digoreng kapanpun, jika tidak habis, bisa di simpan di freezer ya bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Ahsanti
Indah Ahsanti @indah_ahsanti
pada

Komentar

Resep Serupa