Maccaroni Brulee Panggang ala Ibunnica💛

IbunNica😋❤
IbunNica😋❤ @Ibunnica22
Cirebon

lagi pengen sarapan ala bule hahaha pengen yg cepet enak tapi ngenyangin, lumayan loh kenyang sampe jam makan siang hihihi 😍 yuk dicoba 😉

Maccaroni Brulee Panggang ala Ibunnica💛

lagi pengen sarapan ala bule hahaha pengen yg cepet enak tapi ngenyangin, lumayan loh kenyang sampe jam makan siang hihihi 😍 yuk dicoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. Bahan maccaroni bolognese
  2. 250 grmaccaroni
  3. 300 grsaos bolognese (lafonte)
  4. 2 siungbawang putih
  5. bawang bombay
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtkaldu bubuk
  8. sejumputmerica
  9. oregano
  10. 1 sdmmargarin untuk menumis
  11. adonan brulee
  12. 500 mlsusu cair
  13. 2 sdmmargarin
  14. 150 grkeju cheddar
  15. 3 sdmterigu
  16. sejumputgaram
  17. 1/2 sdtkaldu bubuk
  18. sejumputmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Masak maccaroni hingga matang (al dente), lalu siapkan bahan untuk saos bolognese nya.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukan merica, garam dan kaldu bubuk. lalu masukan saos bolognese (disini aku pakai la fonte yang praktis hihi) aduk hingga rata, koreksi rasa. kalau aku lebih prefer rasanya asin gurih soalnya kan mau dicampur dengan maccaroni biar rasanya tercampur rata semua :) setelah semua tercampur rata terakhir taburi dengan oregano sesuai selera yahhh

  3. 3

    Untuk brulee nya, lelehkan margarin lalu masukan terigu, garam, kaldu bubuk, merica, keju yg sudah di parut dan susu lalu aduk dengan kocokan kalau tidak ada pakai centong juga bisa tapi harus agak cepat supaya terigunya tidak menggumpal, aduk sampai semua tercampur rata. hasil akhirnya brulee nya kental. koreksi rasa yah jangan lupa 😉

  4. 4

    Lalu masukan maccaroni ke dalam wadah anti panas 3/4 bagian lalu diatasnya tuangkan brulee sesuai selera, untuk topping atasnya aku kasih keju parut dan oregano. Panggang di suhu 190° selama 15-20 menit. maccaroni brulee ala ibunnica yang super duper gampang siap dinikmati selagi hangat :) selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IbunNica😋❤
IbunNica😋❤ @Ibunnica22
pada
Cirebon
tukang masak amatir. hobby makan seneng masak. suka banget eksperimen kalau soal masakan 🌸 cake and seafood loverssss 🍰🐙
Lebih banyak

Komentar (2)

Aisy Bilkisty
Aisy Bilkisty @cook_9219590
Makasih ibun nica resepnya ... aku mau coba reecook kalo niat 🤣

Resep Serupa