آرزویم این استکه این پائیز جورِ دیگری بیایدآسمان نه مثل هر سال ،امسال جورِ دیگری آبیآفتاب بر بام خانه هامان جورِ دیگری بتابدابر‌ی اگر بارانیست، جورِ دیگری بباردروزگار جورِ دیگری با ماآدم‌ها جورِ دیگری باهمزندگی‌‌ جورِ دیگری باشد🌺#سرآشپز_طلایی#ناپلئونی

سال نو بر همگی مبارک، انشالله که در سال جدید بهترین ها برای همگی رقم بخوره 🥰من این شیرینی ناپلئونی رو با خمیر هزارلا به راحتی و در زمان کمی درست کردم امیدوارم شما هم درست کنید و لذت ببرید که خیلی آسون و خوشمزه ست 😋#شیرینی#شیرینی_ناپلئونی#ناپلئونی#دسر_آسان #سال_نو#سرآشپز_طلایی#خمیر_هزارلا#شیرینی_عید #بدون_فر

خسته ام از این همه عشق دروغین و غلطدرد شیرین مرا فرهاد میفهمد فقط....🥀امیدوارم خوشتون بیاد یه شیرینی خامه ای خیلی آسووون🥰😍در زبان فرانسوی به معنای هزار برگ، نوعی پای یا شیرینی سه لایه با منشأ و تاریخچه فرانسوی است. میل‌فُی نام اصلی این شیرینی در فرانسه است. اما فرانسوی‌ها به آن ناپلئون نیز می‌گویند و در بسیاری از کافه‌های فرانسه به این نام فروخته می‌شود.به‌طور سنتی در میان لایه‌های این خمیر کرم کاستارد فرانسوی قرار دارد و سطح بالایی آن با پودر قند پوشانده می‌شود. همچنین ممکن است بجای کرم کاستارد، خامه زده شده یا مربا یا دیگر مواد نیز استفاده شود. همچنین گاهی برای پوشاندن سطح بالایی موادی مانند پودر قند، کاکائو، آجیل پودرشده یا آیسینگ به صورت راه‌راه یا نقش‌های نامنظم به رنگ قهوه‌ای و سفید استفاده می‌شود

فوق العاده خوشمزه کیک کده ---برای دیدن ویدیو آموزشی این ناپلئونی خوشمزه و کلی کیک و شیرینی خوشمزه دیگه به پیج اینستاگرامم سر بزنیدwww.instagram.com/cake.kade.amol

#شیرینی ناپلئونی#سرآشپز_طلایییرینی ناپلئونی (به انگلیسی: Napoleon) یا میل فُی (به فرانسوی: Mille-feuille) (فراگویی فرانسه: /mil fœj/) در زبان فرانسوی به معنای هزار برگ، نوعی پای یا شیرینی سه لایه با منشأ و تاریخچه فرانسوی است.

یک شیرینی محشر و فوق العاده با یک‌روش فوق آسان و دلبر#ناپلئونی#شیرینی#هزارلا#خامه#شیرینی_خامه_ای#شیرینی_تر#شیرینی_ناپلئونی#خامه_ای

#سرآشپز_طلاییمن این شیرینی ها رو با استفاده از خمیر هزارلا آماده پمینا درست کردم و عالی شد.

#کیک #ناپلئونی

با استفاده از هزارلای آماده

اگر آمار را بررسی کنیم، تعداد زیادی از افراد جامعه را عاشقان به شیرینی خامه ای تشکیل داده اند. در بین این دسته از شیرینی ها، نان خامه ای یا به قول بعضی ها شیرینی نارنجکی، طرفداران بیشتری دارد. من هم طرز تهیه آن را به شما آموزش دادم

#اولین_دستورم

#سرآشپز_طلایی

#شیرینی#ناپلئونی#خمیر#هزارلا

سلام مهربونای عزیزم .من تسلیم🤚خودم اعتراف میکنم این خامه کشی نیست بلکه یک توهّم است 🙈 اما یه جورایی بی تقصیرم😢به ۳ دلیل : اول اینکه خامه کم داشتم . دوم اینکه کلاً تصمیم داشتم خامه کم بزنم چون با وجود اینکه عاشق خامه هستم ولی اصلاً خامه خور نیستیم . و سوم اینکه متاسفانه همین یه لایه خامه رو هم که زدم توسط کاغذ روغنی برداشته شد و کیکم به این حال و روز افتاد که مشاهده می‌فرمائید 🙈 فکر میکنم اسم اونا باید بذارم کیک عریان😅اینم بگم که این اولین تجربه من توی درست کردن توری شکلاتی بود . ببخشید اگه خیلی خوشگل نشد طرح اون از خودم بود .حالا شما مثل همیشه بزرگواری کنید و خوشگل و صاف و صوف و پر خاااامه ببینید و الکی هم شده تشویقم کنید تا انشاءالله دفعه بعد سر ذوق بیام و بهتر بشم .😉#سرآشپز_طلایی#تزئین_کیک#کیک_تولد#توری_شکلاتی#غذای_محبوب_من

یه شیرینی سریع و آسون

#نان_خامه #خامه #نارنجکی #شیرینیسالها بود که دوست داشتم نان خامه ای رو درست کنم و همیشه یه ترسی مانع میشد ولی این بار به عشق برادرم که عاشق نان خامه ای بود و پدر بزرگوارم دست به کار شدم و ترس رو کنار گذاشتم و برای شادی روح هردوشون این شیرینی دوست داشتنی رو پختم .امید که روح برادران و پدران آسمانی ما،شاد باشه و خودشون شافی ما باشن در روز قیامت🤲🤲با تشکر از دوست و خواهر گلم خانم @cooliiiivaaaand و خانم @cook_27251995 عزیز که باعث شدن عزمم رو جزم کنم و برم تو کار پختن😉😍

#رنگ_غذاحتما برای شماهم پیش اومده که بخواید کیک و ماست و....رنگی درست کنید اما به خاطر ضرر های رنگ مصنوعی از خیرش بگذرید. این رنگ علاوه برطبیعی بودنش طعم بسیار جالبی داره که امیدوارم ازش لذت ببرید

#سال_نو_مبارک#سرآشپز_طلایی#هفت_سین#عید#نوروز#سال_۱۴۰۱#خمیر_فوندانت#خمیر_ژلارد#ایده_جدیدبسم الله الرحمن الرحیم۱ فروردین ماه ۱۴۰۱سلام دوستان به سال جدید خوش اومدیدانشاالله بهترین ها براتون رقم بخوره🥰🥰🥰⚘⚘⚘⚘🙏🙏🙏🙏با تشکر از دوست عزیزم بابت این ایده قشنگ@mahsamirzai76🙏🙏🙏⚘⚘⚘

#چالش_80 این دسریا کیک ترکیه ای و خیلی طرفدارداشته.. میتونید همراه باغذا بعنوان دسریا عصرانه یا صبحانه یا بعد ازشام بعنوان شیرینی برامهموناتون بیارین😉... اصلا هم سخت نیست درست کردنش زمان کمی روبکار میبره مخصوصه پخت اسفنجش برعکس کیکهای دیگ خیییییلی آسونه..فقط ازیک پیمانه برای اندازه گیری تمام موادش استفاده کنید مثلا اگر از یک لیوان اونوتااخر برااندازه گیری استفاده کنید..من زودپزم پیمانه داشت ازاون استفاده کردم فقط.

این کیک رو چند وقت پیش از کانال یوتیوب یک خانم هنرمند به نام تانیا از بلاروس یاد گرفتم . راستش الان هر کار میکنم نمی تونم به یوتیوب وصل شم وگرنه حتما اسم دقیق کانالش رو میزاشتم 😅اسم این کیک رو بعضی ها به تیم اسپارتاک مسکو نسبت میدن ولی اینکه علتش چیه رو نمی دونم 🤔 خیلی شبیه مدوویک هست ، ولی با طعم متفاوت و کاکائویی . کلا در روسیه و کشور های اطرافش کیک های لایه لایه خیلی مرسوم هست و هر کدوم برای خودش یه اسمی داره . منم که عاشق این مدل کیک ها 😍 پس این شما و این یه کیک دیگه از کشور روسیه

خانوادگی عاشق این شیرینی هستیم و از طرفدارهای سرسختش😍😍♥️♥️#بدون_فر

#اولین_دستورم

یک‌ناپلئونی متفاوت و خوشمزه با طعم و‌عطر پسته#شیرینی#ناپلئونی#پسته#ناپلئونی_پسته#پسته_ای#کره_پسته

#سرآشپز_طلاییروزی زیبا پس از مدتها در کنار دخترم چقدر این شیرینی رنگ و‌بوی دیگری دارد وقتی با دستهای زیبایش کاتر را در خمیر نرم فرو می‌کرد و این اثر هنری را خلق می کرد و ماانسانها وقتی با هم هستیم درد با هم نبودن قلبمان را می فشارد این زبانهای خوشمزه حاصل همکاری مادر و دختر است 😋😋😋