درتابه ای مقدار زیادی روغن زیتون ریخته پیاز های خلالی را در روغن زیتون تفت داده تا طلایی شود سپس مقداری زیره می پاشیم پیازها را از روغن گرفته ومقداری از روغنی که پیاز را با آن سرخ کردیم را روی برنج می ریزیم....

بعد از اینکه برنج دم کشید در ظرف سرو کرده و با پیاز تزیین می کنند.....این غذا رادر کنار سالاد.ماست خیار وسبزی خوردن سرو می کنند

روش دوم پخت مجدره به این صورت است "که ابتدا پیاز خلالی را در روغن زیتون سرخ کرده سپس پیاز رااز روغن گرفته برنج شسته شده را با همان روغن تفت می دهند زیره پاشیده تفتی داده سپس عدس نیم پز شده را به همراه آب عدس به برنج اضافه کرده ومی گذارند آب آن کشیده شود ودم بکشد این غذا حتماباید با روغن زیتون پخته شود.......من با نصف مواد درست کردم.