Bolu Karamel 3 Telur

siti nurjannah
siti nurjannah @jannah0794

Minggu ini lagi seneeeng bangett bikin aneka bolu-boluan.. Alhamdulillah coba bikin bolu karamel/sarang semut berhasil dengan 3 telur..semoga bisa menginspirasi bunda bunda yang lainnya 😍

Bolu Karamel 3 Telur

Minggu ini lagi seneeeng bangett bikin aneka bolu-boluan.. Alhamdulillah coba bikin bolu karamel/sarang semut berhasil dengan 3 telur..semoga bisa menginspirasi bunda bunda yang lainnya 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 13 sdmgula pasir
  2. 200 mlair panas
  3. 3 butirtelur
  4. 2sachet SKM Putih
  5. 6 sdmterigu
  6. 4 sdmtapioka
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtbaking soda
  9. 4 sdmmargarin cair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Untuk bikin karamel : Tuang 13 sdm gula pasir kedalam panci, masak diatas kompor dengan api kecil

  2. 2

    Setelah gula pasir meleleh berubah kecoklatan..tuangkan air panas sedikit demi sedikit dan aduk searah, hati-hati karena karamel bisa meletup-letup. Dan pastikan sebelum ditambah air panas, gula telah meleleh sempurna tidak ada yg bergerindil. Matikan kompor dan tunggu hingga karamel dingin.

  3. 3

    Kocok telur dan SKM sampai berbuih.

  4. 4

    Ayak terigu, tapioka, baking powder, baking soda dan campuran kedalam kocokan telur serta tambahkan karamel sedikit demi sedikit. Aduk searah. Tambahkan margarin cair.

  5. 5

    Olesi loyang dengan margarin

  6. 6

    Sambil dituang ke loyang, sebaiknya adonan disaring lagi utk memastikan tidak ada bahan yg bergerindil

  7. 7

    Panaskan Kukusan

  8. 8

    Kukus adonan bolu karamel selama 45menit. Tes kematangan dengan garpu.

  9. 9

    Selamat mencoba, semoga berhasil. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
siti nurjannah
siti nurjannah @jannah0794
pada

Komentar (2)

Wenda When
Wenda When @cook_25558191
ini dkocok n d aduk ny pke mikser listrik ap manual y?trmksh sblmny..🙏

Resep Serupa