Bolu Karamel Lembut 3 telur

Kmrn tetangga request bolu karamel. Udah lama ga bikin. Prnh bikin 2 kali. Itupun udah lamaa bgt. Jd lupa takarannya. Cari2 resep cookpad. Ada resep mba Yayuk Juan kukombinasi dg resep mba Emma F (versi kukus). Aku ngocok telurnya sampe ngembang. Jadilah hasilnya spt di foto. Kirain bakalan bantet. Ternyata ngembang 2x lipat. Yg mau ikutan coba resep ini. Ini jg bs dikukus ya Bund..
Bolu Karamel Lembut 3 telur
Kmrn tetangga request bolu karamel. Udah lama ga bikin. Prnh bikin 2 kali. Itupun udah lamaa bgt. Jd lupa takarannya. Cari2 resep cookpad. Ada resep mba Yayuk Juan kukombinasi dg resep mba Emma F (versi kukus). Aku ngocok telurnya sampe ngembang. Jadilah hasilnya spt di foto. Kirain bakalan bantet. Ternyata ngembang 2x lipat. Yg mau ikutan coba resep ini. Ini jg bs dikukus ya Bund..
Cara Membuat
- 1
Panaskan gula pasir dalam wajan/teflon. Dg api kecil aja. Biarkan mencair sendiri, jangan diaduk. Miring2kan wajan/ goyang2 aja utk meratakan. Klu api terlalu besar, kuenya jadi pahit. Setelah gula cair seluruhnya, tambahkan air sedikit demi sedikit, hati2 memercik, ini panas bgt. Sebaiknya menggunakan sendok kayu yg panjang.
- 2
Matikan api, masukkan margarin, aduk2 sampai margarin larut, masukkan susu kental manis, biarkan dingin.
- 3
Kocok telur sampai agak putih, masukkan campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk dg speed 1 sampai rata. Lalu masukkan larutan karamel. Matikan mixer, aduk dg spatula. Adonannya agak encer ya bund. Emg bgitu. Tuang di loyang yg sdh dioles margarin dan ditaburi terigu. Panggang dg api sedang selama lebih kurang 30 menit. Tes tusuk. Jika atasnya gak lengket lg, brarti sdh matang.
- 4
Mengembang tinggi di panggangan. Padahal adonan yg masuk sebelum dipanggang setengahnya lho. Lembut, kenyal2 empuk...
- 5
Step by step
- 6
Bikin lg
- 7
- 8
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu karamel 3 telur Bolu karamel 3 telur
Source: mba mawar bungaUdah lama pengen bikin bolu ini.. cuma takut gagal hehe... ketemulah resep mba mawar bunga...bikinnya gampang,, enak dan bolunya bersarang pokonya anti gagal deh😙😙 ...#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Dherlina -
Bolu Karamel 3 Telur Bolu Karamel 3 Telur
Minggu ini lagi seneeeng bangett bikin aneka bolu-boluan.. Alhamdulillah coba bikin bolu karamel/sarang semut berhasil dengan 3 telur..semoga bisa menginspirasi bunda bunda yang lainnya 😍 siti nurjannah -
-
-
Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) 3 telur Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) 3 telur
Bolu Sarang semut atau bolu karamel, adalah bolu yg agak tricky dalam proses pembuatannya, mulai dari proses pembuatan karamel yg penuh kehati- hatian agar karamel tidak gosong, juga pastikan Baking Powder dan Baking Soda masih aktif karena ini akan berpengaruh untuk serat yg akan dihasilkan bolu karamel.Ini saya buat yang irit telur karena di rumah hanya saya yg suka bolu ini.**Cara mengetahui apakah Baking Powder atau baking soda masih aktif adalah dengan memasukan 1 sdt ke dalam air panas (tidak perlu mendidih) , jika mengeluarkan busa berarti BP dan BS masih aktif dan bisa digunakan.#Beres_BoluSarangSemut#BeresClover_September2022#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithlove#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Bolu Karamel (Sarang Semut) 3 Telur Bolu Karamel (Sarang Semut) 3 Telur
Bismillah...Ceritanya maju mundur mau ikutan BALON CHALLENGE, karena sebulan ini kegiatan padat sekali dan belum sempat masak untuk didokumentasikan. Tapi alhmdulillah masih ada tabungan resep, jadi untuk dapat #TiketGlobalApron pake resep didraf aja. Inipun setor resepnya didetik² terakhir, tapi mudah²an bisa lolos. Yuk ikutan juga, biar makin rame, tambah teman, tambah pengalaman di BALON CHALLENGE https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 @Nur Annisa @Esti Setyawardani @Ita deceResep simpel, Legit dan manisnya pas menurut saya.Untuk hasil yg lebih tinggi bisa pake loyang diameter 18cm#TiketGlobalApron#GenerasiAprontis#GATAMingguKe22#Kamis310823 Silvi DL -
Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut) Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut)
Sebelum bisa bikin kue ini sering beli cuman rasa nya pahit....karna ini kue kesukaan saya, jdi iseng2 coba bikin..dan alhamdulillah hasilnya memuaskan zahara hafni -
Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) 3 telur Bolu Sarang Semut (Bolu Karamel) 3 telur
Sumber resep : mbak @Febry_Caturia#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Febry#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung Wati Wartini -
Bolu karamel 4 telur Bolu karamel 4 telur
Pengen buat cemilan yang mengenyangkan.. Jadi buatlah bolu karamel ini Joyfebs_kitchen -
Bolu karamel sarang semut lembut dan full bersarang (cuma 3 telur) Bolu karamel sarang semut lembut dan full bersarang (cuma 3 telur)
Karamel adalah cemilan favorit keluarga setelah martabak, rasanya enak dan gak bikin neg Dapur Faneza -
Bolu Karamel Lembut 2 Telur Takaran sendok Bolu Karamel Lembut 2 Telur Takaran sendok
Pantas saja dinamakan bolu Caramel lembut karena teksturnya memang lembut, beda dg yg biasanya kenyal ,ini memang lembut.Saya recook dari uni @desmawatikuretangin untuk setoran arisan Genk Peda Minggu ini cobain yuk 😁😁😁Source @desmawatikuretangin#CookpadIndonesia#BoluKaramelLembut#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Bolu karamel (sarang semut 3 telur) Bolu karamel (sarang semut 3 telur)
BismillahKali ini resepnya lain yang saya share sebelumnya ya, ini bentuknya bagus banget... Dan keluar sarangnya... Saya pakek loyang 23 seharusnya 22 lebih tinggi bolunya... Bolu ini ngak pakek lama, langsung ludes, lahap sama anak2... Dengan sedikit modifikasi dari sayaSource :mama khansa A.N#PejuangGoldenApron3#pekanke3#BanggaKirimRecook eka muliana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)