Tahu Crispy

Rona Asmara
Rona Asmara @asmara21
Kabupaten Blitar,Jawa Timur

source : yackikuka
suka banget sama tahu, ehh scroll ig nemu resep tahu crispy, langsung cuss kedapur. Rasanya enak bangett, tapi sebaiknya garam atau kaldu bubuknya dikurangi. Ternyata aku ngikutin resepnya terlalu asin,tapi kalo untuk dimakan bareng nasi pas banget..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongtahu berukuran besar
  2. 50 grtepung terigu
  3. 1/2 sdmtepung maizena
  4. 1 sdtgaram
  5. 2 sdtkaldu bubuk
  6. 1 sdtbaking powder
  7. 300 mlair
  8. topping
  9. boncabe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu berbentuk dadu

  2. 2

    Campurkan semua tepung dan bumbu, tambahkan air

  3. 3

    Masukkan potongan tahu, diamkan 5 menit lalu saring

  4. 4

    Panaskan minyak,minyaknya agak banyak ya, goreng tahu

  5. 5

    Kalo udah mengapung dan kulitnya kokoh, masukkan bumbu cair secukupnya. Kalo permukaanya udah kering bisa disiram lagi 2-3 kali biar lebih crispy. Ulangi sampai tahu selesai

  6. 6

    Tahu siap disajikan selagi hangat. Tambahkan topping jika mau. Kalo aku pake boncabe lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (9)

shofa umrotul
shofa umrotul @cook_20395355
Mba, saya bikin kok tepungnya lengket ya?

Ditulis oleh

Rona Asmara
Rona Asmara @asmara21
pada
Kabupaten Blitar,Jawa Timur
wanita 20tahun yg hobby memasak dan makan❤️
Lebih banyak

Resep Serupa