Bolu susu

Dewi fatmawati
Dewi fatmawati @dewi_giie
Cikarang,bekasi

Karna Suka banget sama bolu susu jadi belajar untuk bikin🤭

Bolu susu

8 orang berencana membuat resep ini

Karna Suka banget sama bolu susu jadi belajar untuk bikin🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam.an
12 orang
  1. Untuk bahan bolu :
  2. 100 gr Terigu
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 2 butirtelur
  5. 1 bungkussusu bubuk sachet
  6. 50 mlsusu cair
  7. 7 sdmmargarin dicairkan
  8. 1/2 sdtSP
  9. 1/2 sdtBaking powder
  10. 1/2 sdtvanili essence
  11. Untuk bahan toping:
  12. 150 ml susu cair
  13. 2 sdmgula pasir
  14. 1 sdmtepung maizena
  15. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

1jam.an
  1. 1

    Ayak terigu susu dan baking powder menjadi satu

  2. 2

    Kocok telor vanili esence SP dan gula pasir dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak.

  3. 3

    Jika sudah putih tambahkan susu kocok lagi dan tepung sedikit demi sedikit sampai semuanya tercampur rata.

  4. 4

    Terakhir masukan margarin yg dicairkan dan aduk dengan spatula dengan teknik aduk balik.

  5. 5

    Aduk sampai rata semua margarin tercampur dan masukan keloyang yg sudah diolesi margarin dan ditaburin tepung/pakai kertas roti.

  6. 6

    Hentakan kue sebelum dikukus biar udara keluar dan kukus selama 25menit tes tusuk jika sudah tidak ada yg menempel berarti sudah matang.

  7. 7

    Untuk bahan toping masukan susu cair gula pasir dan tepung maizena masak dan aduk sampai mengental dengan api kecil.

  8. 8

    Jika bolunya sudah matang angkat dan tunggu suhu ruang lalu keluarkan dari loyang siap dikasih toping.

  9. 9

    Dengan dikasih vla yg baru dibuat dan ditaburi dengan keju parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi fatmawati
Dewi fatmawati @dewi_giie
pada
Cikarang,bekasi

Komentar

Resep Serupa