Pizza

Eka Sulistya
Eka Sulistya @cook_7858449
Lumajang-jatim

Pizza ini ,kulit pizzanya empuk banget,dan saos topingnya aku buat agak istimewa ya hehe...soalnya ini pas ultah anaku.kemaren pas tgl 1 September2020,baru bisa keposting hari ini...🙏
anak bosen kue tar mintanya pizza aj,keluargaku gk bosen dengan pizza ini...hemm padahal tiap minggu bikin lo...tapi gk apa deh yang penting keluarga bahagia dengan makan pizzaaa...

Pizza

10 orang berencana membuat resep ini

Pizza ini ,kulit pizzanya empuk banget,dan saos topingnya aku buat agak istimewa ya hehe...soalnya ini pas ultah anaku.kemaren pas tgl 1 September2020,baru bisa keposting hari ini...🙏
anak bosen kue tar mintanya pizza aj,keluargaku gk bosen dengan pizza ini...hemm padahal tiap minggu bikin lo...tapi gk apa deh yang penting keluarga bahagia dengan makan pizzaaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250ml,(air suhu ruang +susu kental manis total setelah dicampur
  2. 5 sdmgula pasir
  3. 1 sdmragi (saya pake saft instan)
  4. 400gr,tepung trigu protein tinggi (saya pake cakra)
  5. sejumputGaram
  6. 1kuning telur
  7. 50 grmargarin/3-5 sdm
  8. Minyak goreng buat olesan saat mengembangkan adonan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu,campuran air+skm,gula pasir dan ragi instan.diamkan 10 menit untuk melihat raginya aktif atau tidak.tandanya aktif ragi akan berbuih.

  2. 2

    Sediakan baskom,masukkan tepung terigu dan sejumput garam,aduk sampai tercampur rata,selanjutnya masukan air ragi,kuning telur aduk dengan sendok sampai tercampur rata,kemudian masukkan margarinnya mulai ini kita aduk dengan tangan ya yang pastinya tangan udah bersih dan uleni sampai tercampur rata dan kalis kira2 10-15 menit.jika udah kalis olesi permukaan adonan dengan minyak agar adonan tidak kering,lalu tutup dengan serbet bersih/ kain /plastik wrap.diamkan 60-90 menit.

  3. 3

    Selanjutnya kempiskan adonan.bagi menjadi 4 atau 3 sesuai selera ya kalau saya dibagi 3.

  4. 4

    Tiap adonan bulatkan ya.trus ambil 1 adonan pipihkan dengan roling pin,taruh diloyang yang sudah diolesi margarin.dan tusuk2 dengan garpu agar permukaan adonan tidak ngembang.selanjutnya olesi dengan saos tomat,saos pizza (gk pake saos pizza juga enak kok),taburi sosis,parutan keju dan keju mozarella,atau toping sesuai selera aj y.diamkan 30 menit lalu panggang di oven.selamat mencoba ya pasti nagih dehhh....yummy...😊

  5. 5

    Untuk toping saos pizza daging sapi nya menyusul ya bunda2 cantik....😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Sulistya
Eka Sulistya @cook_7858449
pada
Lumajang-jatim
Hobi sejak kecil sampai sekarang saya suka memasak dan bikin cake, cockies, dll
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa