Donat coklat chaos

Resep ini saya ambil dr fb Ms.Lily Chan dgn sedikit modifikasi. Knp saya namakan donat coklat chaos? Adlh krn bentuknya yg ga beraturan, hehehe. Tp abaikan bentuknya yaa, yg penting rasanya dan alhamduillah donatnya empuk dan mengenyangkan. Hehee
Donat coklat chaos
Resep ini saya ambil dr fb Ms.Lily Chan dgn sedikit modifikasi. Knp saya namakan donat coklat chaos? Adlh krn bentuknya yg ga beraturan, hehehe. Tp abaikan bentuknya yaa, yg penting rasanya dan alhamduillah donatnya empuk dan mengenyangkan. Hehee
Cara Membuat
- 1
Pertama masukkan ragi + 2 sdm gula (ambil dari 100 gr gula) ke dlm gelas berisi 300 ml air hangat suam suam kuku. Tutup gelas dan diamkan 5-6 menit. Jika air ragi menjadi berbusa, tandanya ragi aktif dan bs dgunakan. Kalo tdk berbusa, jgn dgunakan krn bs membuat donat menjadi bantat.
- 2
Campur tepung, susu dan sisa gula. Kmudian tuang campuran ragi ke dlm campuran tepung. Aduk rata. Kmudian tambahkan telur, lalu aduk rata menggunakan sendok atau spatula. Tambahkan margarin, kali ini gunakan tangan utk mencampur margarin dengan adonan. Remas2 adonan smpe mentega trcampur rata. Kmudian banting2 adonan dalam wadah smpe tidak kalis atau tdk lengket. Apbila stelah bbrp saat membanting adonan tp msh lengket, taburkan terigu ke dlm adonan sedikit demi sedikit.
- 3
Stelah adonan mjd tdk kalis. Tutup adonan dengan serbet lembab atau plastic wrap dan diamkan slama 15-30 menit atau smpai mengembang. Stelah mengembang ssuai yg diinginkan, mulai cetak adonan dengan menggunakan donat cutter. Atau apbila tdk punya donat cutter, bs dbentuk bulat kmudian bentuk lubang di tengah menggunakan sumpit.
- 4
Panaskan minyak dlm wajan atau panci utk hasil yg lbh baik,gunakan api kecil. Donat bs mulai dgoreng, gunakan sumpit utk mempertahankan bentuk lubang pd donat. Jangan dbalik sblm sisi bawah donat brwarna kuning kcoklatan, supaya donat tdk meresap tll byk minyak. Stelah matang, olesi donat dengan sisa margarin kmudian taburi dengan meises atau bs jg dengan gula halus. Taraa...donat siap utk dhidangkan...
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat coklat Donat coklat
Ngemil donat memang paling enak.. Ditemani secangkir hot chocolate wahh.. Lebih mantab lagi 😊. Berikut adalah resep donat coklat versi BB. Mudah, murah bahan-bahannya dan hasilnya donat yang padat, empuk dan lembut banget di lidah 👍🏼. BB -
Donat coklat Donat coklat
Pengen cemilaaaan. Ya udah bikin donat yang cepet dan enak. Hehehe Annisa Ratu Aqilah -
Donat coklat Donat coklat
Kenapa untuk tema #KudapanCokelat #GAS2025aku memilih untuk membuat donat. Yang pertama anak pertama saya hobby banget makan donat dan anak ke 2 saya hobby makanan yang ada coklat. Jadi untuk mempersingkat pekerjaan saya memilih membuat donat coklat. " Sekali mendayung 2-3 pulau terlampaui " begitu lah kira kira kata pepatah. Nelly Saputri Zalukhu -
-
Donat coklat Donat coklat
Biasanya cuma buat donat kentang atau donat ubi...tba2 si kakak minta donat coklat..cba2 bkin dan ini hasilnya...lumayan untuk yg suka coklat..boleh d coba😊☺ Eka Murni -
Donat coklat Donat coklat
Perdana bikin donat lava makanan fav yang tidak pernah terlupakan sama sekali mantules hasilnya lumayan sih 😅👍🍩🍩 Anggun hijrotul mawaddah -
Donat coklat Donat coklat
bismillahdonat / roti ini awal nya sangat susah tp jika rajin mencoba dan belajar semakin menyenangkan 😂 .. udah cocok banget pake resep ini alhamdulillah selalu memuaskan. ..source : ci amei#GA_TheNextLevel#Week_7#cookpadcommunity_semarang#MasakItuSaya Amirah Abdul Aziz -
Donat Isi Coklat Donat Isi Coklat
Karena Dirumah Saja, Bawaanya Pengin Ngemil Mulu. Pengin Bikin Donat Tapi Gak Neko2 Yang Simpel Tanpa Lubang di Tengah. Ada Isi di Dalam. Trima Kasih Mba Khey Utk Resepnya. Saya Rubah Sedikit Takarannya. #garagarakorona #dirumahsaja Ny. Helmi A -
Donat Manis isi coklat Donat Manis isi coklat
Klo biasanya donat bolong tengahnya, sekarang donatnya diisi coklat biar anak anak suka Mama_gerald -
Donat celup coklat Donat celup coklat
Donat ini kesukaan saya pribadi, resep dari ibu dan sekarang saya bikin untuk anak saya💕 Eva treesyana -
Donat Isi Coklat Donat Isi Coklat
Sudah lama pengen bikin donat. Dulu sempat bikin tp gagal tdk mengembang. Setelah lihat" resep dr berbagai sumber kali ini bakalan coba bikin donat dgn isi coklat #beranibacking Milanur -
Donat Coklat Donat Coklat
Sebetulnya ini masih dalam tahap belajar karena dr dlu saya lebih sering bikin kue kering tp ketika bukin roti rotian ketagihan 😃 DapurMommaAthfal
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar