Fu Kien (ikan tenggiri dibungkus kulit tahu)

Elyzabeth Atan
Elyzabeth Atan @Elyzabeth_Atan6
Jambi

Salah satu menu favourite keluarga
Bisa untuk cemilan atau dijadikan lauk

Fu Kien (ikan tenggiri dibungkus kulit tahu)

Salah satu menu favourite keluarga
Bisa untuk cemilan atau dijadikan lauk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
  1. 500 gikan tenggiri giling
  2. 150 mlair
  3. 5 sdmtepung sagu tani
  4. 3 siungbawang putih, haluskan
  5. 1 butirputih telur
  6. 1 sdtgaram, 1sdt kaldu jamur, 1/4sdt lada
  7. 1 bungkusKulit tahu
  8. 1 buahplastik ukuran 1/2kg

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Campur ikan tenggiri giling dan bawang putih halus,masukan telur, garam, kaldu jamur, lada, air.. Aduk rata, masukan tepung sagu tani, aduk rata

  2. 2

    Masukan adonan ke dalam plastik, gunting ujungnya sedikit,

  3. 3

    Potong kulit tahu (persegi panjang, biasanya mengikuti lipatan kulit tahu)

  4. 4

    Semprot ke atas kulit tahu, gulung, gunting.. Dan seterusnya sampai adonan habis

  5. 5

    Gunting2 serong sambil masukan ke kuali..goreng di api kecil yg sudah mendidih,sampai warna kuning keemasan

  6. 6

    Siap disajikan dengan saos sambal atau cuko atau makan gitu aja uda enak☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elyzabeth Atan
Elyzabeth Atan @Elyzabeth_Atan6
pada
Jambi
belajar masak sejak punya anak ke2,,, Walau telat ,,, yg penting ad usaha dan niat memberikan masakan sehat dan terbaik untuk keluarga😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa