کیک سیب ،هویج و گردو

تخم مرغ و وانیل و شکر را با هم مخلوط میکنیم.و با همزن میزنیم تا کرمی رنگ و کشدار شود.
روغن را به تخم مرغ ها اضافه میکنیم و هم میزنیم.
آرد را آرام آرام به مواد اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم تا خمیر یک دست شود

پودر کاکائو و دارچین را اضافه میکنیم و خیلی کم در حد مخلوط شدن هم میزنیم تا یکدست شود
بعد سیب و هویج و گردو را اضافه می کنیم و در حد مخلوط شدن هم میزنیم.

مواد را داخل قالب میان تهی که با روغن جدا کننده چرب کرده ایم میریزیم.
(برای کیکهایی که سیب یا هویج در اونها استفاده شده،بهتره در قالب میان تهی پخته بشن)

مواد کیک را در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده به مدت ۳۵تا۴۰ میگذاریم بپزد بعد از ۳۵ دقیقه با خلال دندان چک میکنیم که اگر پخته بود خاموش کنیم
(لطفا و حتما به دمای فر خودتان توجه کنید)

روغن جدا کننده:مخلوط یک قاشق آرد+۱ قاشق روغن مایع +۱ قاشق کره آب شده(یا روغن جامد)

دستور از برنامه پاپیون ، کاربر dokhtar bahar با اندکی تغییر