پنکیک سیب زمینی

#پنکیک_سیب_زمینی #سرخکرده #سرآشپز_طلایی
برای روش صحیح پخت غذا اگر مجبور به سرخ کردن غذا هستید، به جای روغن اضافه از ظروف نچسب استفاده کنیدو بعد از سرخ کردن بهتره که مواد سرخ شده روی حوله کاغذی گذاشته بشه که روغن اضافی گرفته شود.اگر روغن به اندازه کافی داغ نشود، سریعا به داخل ماده غذایی نفود می کند و آن را چرب می کند.
پنکیک سیب زمینی بسیار خوشمزه است و برای شام یا میان وعده عالی است. تفاوت آن با کوکو سیب زمینی این است که در تهیه پنکیک سیب زمینی از آرد و قدری پنیر استفاده میشود. این پنکیک سیب زمینی خوشمزه را میتوانید با سس کچاپ یا هر سس دیگری که دوست دارید میل کنید.
مراحل تهیه
- 1
به نام حق،سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و خوب بکوبید تا له شوند و به صورت پوره درآیند وبگذارید کاملا خنک شوند.
- 2
پوره سیب زمینی خنک را داخل کاسه ای بریزید و تخم مرغ ، ۲ قاشق غذاخوری آرد ، پنیر پیتزا رنده شده ، پیاز رنده شده آب گرفته ، جعفری خرد شده نمک و فلفل ها را اضافه کنید و خوب مخلوط نمایید تا مایه پن کیک یکدست شود.(اگر مایه شل بود یک قاشق دیگر آرد اضافه کنید)
- 3
داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ شود ، با دست(اگر نیاز بود کمی مرطوب کنید) مقداری از مایه پن کیک بردارید و کف دست تان شکل دهید ، باقی مانده آرد را داخل کاسه ای بریزید ، دو طرف پن کیک را در آرد بغلطانید سپس داخل ماهیتابه قرار دهید.
- 4
وقتی یک طرف پن کیک طلایی شد برگردانید تا طرف دیگر طلایی شود ، به همراه ماست یا سس دلخواه سرو کنید.
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه

پنکیک سیب زمینی


استریپس سیب زمینی


پنکیک سیب زمینی


سیب زمینی سوخاری


بورک مرغ و سیب زمینی


کوکو سیب زمینی 😋


کوکو سیب زمینی کم روغن


کراکت سیب زمینی پنیری


پنکیک سیب زمینی


کیک سیب زمینی نمکی


"کیک سیب زمینی مخلوط" غذای ساده و سریع


سیب زمینی رستورانی🍟


کوکو سیب زمینی پاکستانی


سیب زمینی خامه ای + سس پنیر و اسفناج


سیب زمینی سوخاری


سوفله ی سیب زمینی


سیب زمینی تنوری 🍟🥔


کوکو سیب زمینی


سیب زمینی برشته


سیب زمینی تنوری آکاردئونی 🥔


سیب زمینی تنوری | Baked potatoes


سیب زمینی شکم پر


سمبوسه سیب زمینی رولی


رولت سیب زمینی آب پز 🥔


سیب زمینی پیتزایی 🍕 (بدون فر)


غذای ساده و سریع "کوکو سیب زمینی خام"


کوکو سیب زمینی


بطاطا حره (سیب زمینی تند)


مانتی سیب زمینی


سیب زمینی شکم پر

نظرات (55)
چه دلبر
چه چشمک زن🥰🥰🥰