Gulai ayam teh putty

Name: Gulai ayam teh putty
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam uk 1 kg; 10 pcs cabai merah besar; 5 cm jahe; 3 cm kunyit; 4 lembar daun salam; 1 buah tomat; 2 batang sere; 7 butir kemiri; 2 cm lengkoas; 1 paket bumbu gulai kering yg 500 an yg di plastik kecil kecil; Garam,gula,lada bubuk,penyedap,; 600 ml air; 1 santan kara

Teh Putty @pu_tty_26005789

Cikarang

Gulai ayam ini bagian dr lauk mateng yg alu jual tiap sore...paling laris krn harganya terjangkau dan wangi gulainya khas katanya..mmhhh..boleh boleh boleh...

Lebih banyak

Gulai ayam teh putty

Bagikan Cooksnap pertama

2 orang berencana membuat resep ini

Teh Putty @pu_tty_26005789

Cikarang

Gulai ayam ini bagian dr lauk mateng yg alu jual tiap sore...paling laris krn harganya terjangkau dan wangi gulainya khas katanya..mmhhh..boleh boleh boleh...

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

8 orang

1 ekorayam uk 1 kg
10 pcscabai merah besar
5 cmjahe
3 cmkunyit
4 lembardaun salam
1 buahtomat
2 batangsere
7 butirkemiri
2 cmlengkoas
1paket bumbu gulai kering yg 500 an yg di plastik kecil kecil
Garam,gula,lada bubuk,penyedap,
600 mlair
1santan kara

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ayam hingga 8 bagian
2

Kemudian rebus sebentar kurleb 15.menit untuk menghilangkan bau anyir dan bakteri.. lalu tiriskan...
3

Blender halus semua bahan bumbu kecuali,salam, sere,
4

Kemudian siapkan minyak di atas wajan panas...
5

Dan masukan bumbu yg sudah di blender tadi...tumis hingga harum...
6

Masukan garam 1 sendok makan..mecin 1 sendok makan..gula 1 sendik makan..lada secukupnya.. salam dan sere...
7

Setelah tumisan bumbu harum..masukan ayam yg sudah di tiriskan...aduk sampai bumbu merata..diamkan 5 menit dengan api kecil..
8

Kemudian masukan air..dan diamkan sampai air mendidih..dan masukan penyedap kembali dan sambil icip icip sesuai selera...
9

Saat air sudah mendidih masukan santan kara...aduk aduk selama 5 menit sampai santan merata..
10

Kemudian matikan kompor..dan siap di sajikan dengan nasi panas... jangan lupa taburan bawang goreng ya..biar tambah sedep..
11

Selamat mencoba...😍

Teh Putty dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Teh Putty @pu_tty_26005789

pada 06 September 2020 05.33

Cikarang

resign dr pekerjaan 2013 mulai ga tau namanya kayu manis sampe skrg kantornya pindah ke dapur...👋💅

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Gulai ayam Gulai ayam

Pengen beli gulai kambing...tp tiap mw beli kepala dah gliyengan...akhire pengen bikin gulai sendiri pake ayam.....heheh

Mama Hana
Gulai ayam Gulai ayam

#PejuangGoldenApron3#minggu49Gulai ayam ala yunisa yang mirip khas padang ini rasanya gurih dan kezat. Nikmatnya disajikan dengan ketupat. Bagi yang bosan opor ini bisa jadi pengganti.

Yu Nisa
Gulai ayam Gulai ayam

Sekali sekali bikin gulai ayam yang dagingnya sudah dipotong kecil. Jadi tinggal hap hap, ndak usah mikir tulangnya😁#BALONChallenge#ProteinHewani

Dapur Banana
Gulai ayam Gulai ayam

GUlai ayam ini saya modifikasi dengan tambahan tempe dan kentang no msg.

Aqila Zaskia Husna
Gulai ayam Gulai ayam

Selama ini emang dah sering masak gulai ayam, tpi sering kelupaan upload. Mumpung hri ini lagi masak yg sma, yuk kita ke dapur 😝😜

Rahma Hasibuan
Gulai ayam Gulai ayam

Dirumah klo ayam bagian dada ga pada suka.. Jadi harus dimasak yg berkuah dan bumbunya nendang… keluarlah ide buat execusi jadi gulai…Berikut resepnya ya bund…

Bunda Rana
Gulai ayam Gulai ayam

Udah lama g buat gulai ayam, mumpung lagi ada ayam cuus kita masak gulai ayam#PejuangGoldenBatikApron

Yuliana hamam
Gulai ayam Gulai ayam

Simpel aja karena hidup sudah terlalu rumit .hahahahKarena bumbu gulai yang aslinya macem2 dan banyak. Gak mau repot. Ketukang bumbu giling .beli bumbu gulai sebungkus dan alhasilnya .enaaakkk kok gak pake ribet2 numbung2.Jangan lupa di recook yah biar saya senang

Bubunya Baby Ara
Gulai ayam Gulai ayam

masakan kesukaan anak aku nih gulai ayam tp no pedes ya krn masih kecil dia nya....kalo mau pedes lagi biasanya aku bikin sambel korek 😁

MalikaSaskia
Gulai ayam Gulai ayam

Euis Merlin
Gulai ayam Gulai ayam

yheny
Gulai ayam Gulai ayam

Bismillah..Allhamdulillah hari ini masak gulai ayam kesukaan nya misua🌸

Ummu Hafshah

Rekomendasi Resep Lainnya