Pentol ayam simple ala mamah Atha n Sashi 💕

Mommy Atsa
Mommy Atsa @mommyAtsa_
Sampit, KalTeng
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging ayam yg sudah di filet
  2. 125 grtepung kanji/tapioka
  3. 1 bonggolbawang putih
  4. 2 butirtelur
  5. secukupnyaMerica, es batu, garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ayam yg di filet menggunakan blender

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang putih,merica, garam dan penyedap rasa)

  3. 3

    Masukan telur dan bumbu yg sudah di haluskan

  4. 4

    Setelah tercampur rata, masukan tepung tapioka dan es batu yg sdh di keprok (di potong2 😅). Seperti ini tampilan adonan pentol yg sdh jadi.

  5. 5

    Kemudian bentuk lah adonan pentol bulat² sambil di masukan ke dalam air yg sdh mendidih..

  6. 6

    Kalau pentol sdh mengapung keatas berarti pentol sdh matang lsg diangkat dan siap di sajikan dg kuah bakso atau mau dibikin pentol pedas juga bisa 😄

  7. 7

    Berhubung hari ini adik yg bungsu kpengen pentol pedas,jadi pentol hari ini lsg di eksekusi jd pentol pedas.. 😍

  8. 8

    Sekian resep untuk menu hari ini..makasih buat yg udah baca 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy Atsa
Mommy Atsa @mommyAtsa_
pada
Sampit, KalTeng

Komentar (2)

Aulia Aizzah
Aulia Aizzah @cook_25854887
Apakah tepung dan esnya di blender juga?

Resep Serupa