Ayam suir bumbu bali

Hezty_azzahra
Hezty_azzahra @hezty_azzahra
Jombang Jatim

Source resepnya Ibu malka
Beneran bikin habis2in nasi..😊
Untuk tingkat kepedesan,,disesuaikan selera aja ya teman,,

Ayam suir bumbu bali

Source resepnya Ibu malka
Beneran bikin habis2in nasi..😊
Untuk tingkat kepedesan,,disesuaikan selera aja ya teman,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdada ayam
  2. Bumbu halus
  3. 4 siungbawang putih
  4. 8 siungbawang merah
  5. 10 siungcabe merah besar
  6. 5 siungcabe rawit (sesuai selera)
  7. 1 batangserai
  8. 50 gramgula merah
  9. 2 bijiasam jawa (larutkan dengan 2sdm air)
  10. 1 ruaskunyit
  11. 1 ruaskencur
  12. 2 lembardaun salam
  13. 1/4 sdtgaram
  14. 1/4 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bumbu...cuci bersih,lalu blender.

  2. 2

    Rebus ayam sampai lunak lalu suir-suir.

  3. 3

    Tumis bumbu,sampai harum tambahkan daun salam,serai..masukkan gula merah,gula,garam dan kaldu bubuk.Masukkan ayam suir,masak sampai bumbu meresap,dan ayam agak kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hezty_azzahra
Hezty_azzahra @hezty_azzahra
pada
Jombang Jatim
▪️Otodidak baking▪️Moms of Jihan & Hamiz▪️Dari hobby jadi Mulai berani terima pesanan kue...😅😅follow my IG: hezty_azzahra
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa