Terong Santan

2 orang berencana membuat resep ini
Grace
Grace @Grace

Menu murah meriah, enak dan gampang banget....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 org
  1. 3 buahterong
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 butirbawang merah
  4. 5cabe rawit, bisa disesuaikan tingkat pedasnya
  5. 2cabe merah
  6. 1 butirtelur ayam
  7. 1 bkssantan instant ukuran kecil

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih terong, potong2 memanjang ukuran sedang. Goreng kemudian sisihkan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kemudian tumis sampai harum

  3. 3

    Masukkan santan, kemudian tambahkan air. Tambahkan garam dan penyedap

  4. 4

    Setelah mendidih, tambahkan terong yg sudah digoreng tadi

  5. 5

    Sesaat sebelum diangkat, tambahkan telur yg sdh dikocok lepas sambil kuah diaduk2 perlahan. Koreksi rasa, jika sdh pas silahkan diangkat dan disajikan. Selamat mencoba 👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Grace
Grace @Grace
pada

Resep Serupa